Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Легкий творожный пирог:
Этот творожный пирог с лимоном очень нежный, ароматный.
Лимон придаст пирогу приятный кисловатый вкус и цитрусовый аромат.
Для желающих сохранить стройность фигуры и вкусно покушать это очень удачный рецепт.
Творог — 250 грамм.
Лимон — 1 штука.
Сахара — половина стакана.
Мука — половина стакана.
Яйца — 3 штуки.
Сода — 0, 5 чайной ложечки.
Сахарная пудра для присыпки пирога — по вкусу и желанию.
Приготовление:
Творог протираем через сито.
Вымоем лимон, порежем его вместе с кожицей на кусочки, удалим косточки. Отправляем подготовленный лимон в блендер. Нам надо хорошо измельчить лимончик, до однородной массы.Если блендера нет, натрем лимон на терку, но это будет немного сложнее.
Полезный совет! Если у Вас нет блендера, маленькая житейская хитрость: лимон можно полностью заморозить, а затем в замороженном виде, без особого труда, натереть его на мелкой терке.
Этот способ хорошо подойдет для приготовления пирога. Можно тереть замороженный лимон, и по вкусу, немножко, добавлять его в любые блюда.
Смешиваем творог с лимонной массой, добавляем яйца, сахар — все хорошо взбиваем в блендере. Затем добавим соду, муку и снова перемешиваем. Наше тесто, для пирога, готово.
Обратите внимание! Если блендера у Вас нет, то яйца с сахаром растираем отдельно, а потом добавляем их в творожно — лимонную смесь.
Подготовим форму для выпечки. Смазываем форму маслом, обязательно застилаем ее бумагой для выпечки.
Выкладываем в подготовленную форму приготовленное тесто.
Духовку разогреваем до 180*С. Ставим в разогретую духовку форму с тестом.
Выпекаем пирог в духовке в течение 25 — 30 минут.
Обратите внимание! Время выпечки может быть немного больше, все зависит от вашей модели духовки.
Когда творожный пирог с лимоном готов, даем ему немного остыть, нарезаем кусочками и падаем к чаю.
По желанию, можно немного посыпать кусочки пирога сахарной пудрой.
Источник: realsovety.com/gotovim_vkusno
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ