Это цитата сообщения
Sontina Оригинальное сообщениеСлоёные рулетики с сыром и зеленью
Готовила недавно вот такие рулетики. Быстро и вкусно! Подробное описание процесса приготовления с фоками
[500x333]
Нам понадобится:
* 500 г слоёного дрожжевого теста (если такого не найдёте, подойдёт обычное слоёное),
* 350 г твёрдого сыра,
* 40 г петрушки.
[показать]
Приготовление:
Сыр натереть на тёрке, смешать с рубленной зеленью.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной не более 0,5 см. Сверху равномерно распределить начинку.
[показать]
Свернуть по длинной стороне тугой рулет.
Острым ножом разрезать рулет на кусочки длиной примерно 5-6 см. Выложить их на противень, застеленный пергаментом, смазать яичным желтком.
Выпекать в духовке при 200 градусах 25-30 минут.