Ехать от Варадеро до Карибского моря около 4 часов. Выезд был ранним. Где-то через час мы делаем остановку в придорожном кафе, чтобы выпить чашечку кофе. Подают его здесь интересно: вместо ложечки – брусочек сахарного тростника, сладко и оригинально, а потом и пожевать можно.
На стене кафе большой плакат, рассказывающий о богатстве природного заповедника «Болота Сапаты», куда мы направляемся. Красиво. Ещё бы эти птички сидели и ждали, когда ты придёшь и сфотографируешь их…
Дима везёт нас к карибскому побережью сельской дорогой, чтобы показать ещё одну грань Кубы.
Вместо привычной нам рекламы - плакаты.
Иногда проезжаем населённые пункты. Разглядывая их, пытаемся представить, как здесь живётся.
Хотя чаще видим только окраины. Здесь – необычная декоративная конструкция. Видимо, неподалёку какой-то завод.
Но в основном – поля. Эти засеяны рисом,
эти подготовлены к севу,
здесь – сахарный тростник.
А это – колхоз имени Владимира Ленина
и его банановые плантации.
и кокосовые посадки.
Само село находится дальше по дороге.
Земля здесь яркая, красная, перенасыщенная железом. Такой почве удобрения не нужны, здесь и без того всё хорошо растёт.
Банановую плантацию или сад (?) мы видим впервые. Поэтому выходим посмотреть поближе.
Издалека деревца казались ниже.
Ну и фото на память: я в банановом лесу.
У края плантации посажены деревья, очень похожие на наши клены.
Транспорт на сельской дороге весьма специфический.
Обгоняем школьный автобус. Дима, наш гид, какое-то время работал учителем. Говорит, что в сельских районах на несколько посёлков одна школа-интернат. Детей бесплатно на учёбу возят. Школьную форму и учебники детям выдают тоже бесплатно. Учатся дети до июля с обязательной трудовой практикой. Куба тратит 10 % своего государственного бюджета на образование, сохраняя соотношение учеников к учителю на уровне 12 к 1. Правда, учителя, как и у нас, получают мало…
Мы делаем остановку.
Нас приветствует экозоопарк «Finca Fiesta Campesina» ("Крестьянский праздник"). Очень любопытое место. Его организовали, оформили и содержат несколько фермерских семей. Они тут, в основном, и работают.
Всех посетителей встречает "кубинская рулетка" с морской свинкой. На домиках – фото и названия местных достопримечательностей. Оглядев всё, мы сделали ставки (последний раз мне принесла удачу 4, поставленная на бегах свиней во Вьетнаме).
После этого выпустили свинку.
И она по-свински сразу взяла курс на домик № 7. Мы проиграли. Дима потом по секрету сказал, что все русские обычно ставят на семёрку. Нам надо было поступать традиционно, а не выпендриваться с оригинальными числами.
В качестве утешительного приза нам разрешили сфотографироваться с грызуном, обыгравшим нас в рулетку.
Свинка, чувствуется, привычна к рукам. И, как и все кубинцы, любит фотографироваться.
Парк довольно большой и красивый.
Бананы растут,
какие-то неведомые ягоды и, конечно, манго.
Причём разных сортов.
С этого дерева созревшие маленькие плоды (размером с детский кулачок) падают.
Я вижу желтую мякоть на земле и сокрушаюсь: кто-то манго раздавил. «Это я съел,» - признаётся Дима. Оказывается, их можно есть. Мы пробуем. Шкурка тоненькая, а сам плод очень сладкий, сочный, вкусный.
Дима предлагает отведать фреша из сахарного тростника по-кубински. Специально для нас наломали стеблей здесь же, на окраине парка, почистили их и прогнали через вот такую ручную соковыжималку.
Дима крутил колесо, а работник парка проталкивал стебель между двух вращающихся валиков.
И вот он, наш фрэш. Здесь его называют guarapa.
Его наливают в стаканы. А чтобы пить сок из сахарного тростника было приятнее, специально для нас выступает ансамбль.
Поют и играют очень душевно. Считается, что русские любят «Quizás», поэтому ее и для нас исполняют.
Меня всегда удивляет, что музыканты здесь не гнушаются выступать для двоих слушателей, а то просто для проходящих мимо посетителей.
Демонстрируют и оригинальные музыкальные инструменты. Вот это явно челюсти.
Звук похож на нашу трещотку.
Расправившись с очень сладким, но приятным соком, отправляемся на прогулку по парку.
В тени деревьев бродят индюки.
По виду – совершенно как наши.
В искусственных прудах плавают утки, гуси
и черепашки.
А вот это, под камнем, уникальная рыба манхуари. Ещё её называют панцирной щукой или каймановой рыбой.
Это существо имеет тело рыбы и голову аллигатора. Может жить в пресной и солёной воде. Её пронизанный кровеносными сосудами плавательный пузырь может функционировать как лёгкое, поэтому панцирники нередко выныривают на поверхность, чтобы вдохнуть свежий воздух.
Мясо её съедобно, а вот икра ядовита.
В тенёчке отдыхает попугай.
Под навесом ждёт туристов тарантас.
Дышится здесь легко и прохладного тенька много.
Дима показал нам цветок с волшебным запахом. Вот только название я забыла…
Есть здесь и орхидеи.
А это крапивка, у меня в кабинете в горшке росла такая.
Каменный кактус разросся как куст.
На этом быке можно фотографироваться. Как я упустила этот шанс?
Работы по благоустройству еще не закончены. Что-то новое готовится.
Уже покидая парк, увидели, как скандинавские туристы набрали целые подолы маленьких манго. Пожалели мы, что так же не сделали.
Впрочем, особо не переживали. На трассе остановились у небольшого базарчика.
Фрукты свежайшие, аромат за несколько метров слышен. Продавец, знакомый Димы, выбрал нам всё самое хорошее.
И бананы, и «гуябу», и «мамэй», и манго…
