Почти сразу они у меня "ожили"

[показать]

 

Затем я добавила масло, соль, а потом просеяла муку и начала замешивать тесто.

[показать]

Замесила тесто (вот столько муки осталось лишней) и оставила тесто на столе

[показать]

Как тесто немного подошло, отрывала кусочки, скатывала в шарики и укладывала в форму

[показать]

Дала тесту подняться, смазала яйцом и в духовку при 200 С до зарумянивания

[показать]

А пока пекутся, сделала чесночный соус: 2-3 зубчика чеснока, 2-3 ст.л. раст. масла (без запаха), немного порезанной петрушки, перемешала (можно подсолить)

[показать]

Вот готовые пампушки. Так сильно поднялись! Надо было шарики в два раза меньше катать и смазывать молоком, а не яйцом

[показать]

Ну да ладно, я ж первый раз их делала, теперь учту...