Просматривала свои кулинарные записи и вот нашла старый рецепт с давних времён,но очень-очень вкусный и очень простой. 2 шт.плавленных сырка замороженных.Трём их на крупной тёрке ,добавляем 2 яйца,0,5 ст.сахара,0,5 ч.л соды,\" ст.муки,но у меня пошло в общем 2,5 ст муки ,так при замесе добавляете 2 ст.муки ,но потом при доведении тесто до нужной консистенции(оно должно не прилипать к рукам и при этом быть мягким ) и когда раскатывать будете на столе то и этих пол стакана и уйдут.Раскатали сделали кружочки формочкой,форма любая( у меня стакан и я рюмкой сделала из круга колечки) .Жарить на масле раскалённом с двух сторон.Жарятся очень быстро и очень вкусные получаются.Попробуйте не пожалеете .Приятного аппетита.
[480x360]