Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЛОСОСЬ С МАСЛИНАМИ И ТОМАТАМИ

 

Если Вы любите лосось, то это блюдо займёт центральное место на Вашем столе!

[450x568]

Ингредиенты на 4 порции:

800 г филе лосося
4 ст.л. маслин без косточек
2 зубчика чеснока
3 средних помидора
маленький пучок петрушки
100 г сыра
4 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу

[300x213]

Оливки, крупно порезанный чеснок, 3 ст.л. оливкового масла и половину петрушки измельчаем в блендере.

[300x233]

Рыбу кладем в форму для запекания, сбрызгиваем оставшимся маслом, солим и перчим по вкусу.

[300x208]

Сверху выкладываем оливковую массу, листочки петрушки и нарезанные кружочками помидоры.

[300x215]

Присыпаем это сыром.

[300x212]

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

При подаче гарнируем лимоном.

[450x568]

Приятного аппетита!

Источник