Надо: 200 г мясного филе, 3 шт картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст л майонеза, ломтик твердого сыра (около 50 г), соль – по вкусу.

Готовим: 1. Мясо нарезаем на порционные куски и с двух сторон отбиваем до мягкости. 2. Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него кусочки отбитого филе. 3. Лук и морковь нарезаем кружочками, картофель – ломтиками, сыр натираем на крупной терке. 3. Сверху на мясо укладываем слоями лук, картофель, морковь и сыр. Заливаем майонезом. 4. Запекаем около 30 минут. Подаем горячим, с рубленной зеленью.