Исходное сообщение iri-irika Ну просто оченьбанальное блюдо. Но все же у меня есть свой рецепт. Им и делюсь. ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 400 гр.рыбного фарша, 2 средние моркови,1 большая луковица, 2 -3 ст. ложки манки , 1 яйцо, соль,перец. 1. Приготовить рыбный фарш (или взять уже готовый) 2. Измельчить морковь и лук. Можно это сделать в мясорубке, но я это делаю при помощи электрического измельчителя.У меня получается лково- морковное пюре. 3. Затем нужно смешать все приготовленные ингридиенты, посолить поперчить. 4. Сформовать котлетки и зажаривать их в небольшом кол-ве растительного масла.  Я ДОБАВЛЯЮ ЕЩЕ В ФАРШ ЗЕЛЕНЬ УКРОПА И ПЕТРУШКИ,СИМПАТИЧНО И ВКУСНЯТИНА