• Авторизация


КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ В СЛИВКАХ. 29-09-2007 20:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Увлеклась я запеканием всяких разностей в сливках. Очень просто делается и вкусно получается. Вот решила попробовать запечь таким образом куриные грудки. Запеченные таким образом грудки получаются очень нежные, к тому же на протвине образуется приятный сливочный соус, который тоже идет в дело J

 

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 500 граммов куриных грудок без костей, 1 стакан сливок, соль, перец.

 

  1. Куриные грудки промыть и нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить.
  2. Противень смазать небольшим количеством растительного масла и выложить на него грудки в один слой.
  3. Залить грудки сливками и поставить противень в духовку.
  4. Готово будет через 20-25 минут.
[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Reqin 29-09-2007-21:21 удалить
С удовольствием смотрю твои рецепты. Я давно и прочно подсела на запекание блюд в духовке. Курочка в сливках -вкуснотища. А я еще сверху на курицу добавляю мелко резанную картошечку, а потом заливаю сливками. Получается очень вкусно.
iri-irika 29-09-2007-21:45 удалить
Reqin, С картошечкой вообще песня. Но я э все время худею... Поэтому пока без картошки :-)
Reqin 29-09-2007-22:12 удалить
iri-irika, Да я кладу ее тонкий слой. Томлю подольше, накрыв фольгой, чтобы не высыхала. Получается как из русской печи (воспоминания детства). Вместо картошки иногда засыпаю курицу мороженным зеленым горошком. Только в этом случае готовится быстро, чтобы горошек не стал сухим.


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ В СЛИВКАХ. | iri-irika - Готовим быстро и вкусно | Лента друзей iri-irika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»