Конечно такую рыбку как форель сложно испортить. Но рыбка, приготовленная по этому рецепту станет еще нежнее, чем она есть на самом деле. К тому же это блюдо элементарно готовится.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: готовые стейки форели или семги, 250 мл. сливок, соль, перец.

1. Стейки форели промыть,  посолить, поперчить.
2. Выложить их на сухой противень.
3. Стейки равномерно полить сливками и поставить в духовку минут на 30.
4. Подавать сразу же. Лучше с овощным салатом.