Блюдо из разряда простых. В принципе, куриные отбивные все знают как делать, но мне понравилось это сочетание- курица+карри.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: Несколько куриных грудок, приправа карри, панировочные сухари, соль, 1 яйцо.

1. Куриные грудки разрезать  вдоль на две части. Каждую часть слегка надрезать (как бы надсечь) и отбить.

2.Каждый отбитый кусок курицы натереть хорошенько карри и солью.

3. Яйцо взбить.

4. Макать куриные кусочки сначала в яйцо, затем в сухари и обжаритьна сковородке до золотистой корочки.