Купила в магазине чудесную свежую зеленую фасоль. Задумалась, как бы повкуснее ее приготовить и придумала такое рагу.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 300 граммов свежей зеленой фасоли, 1 большая луковица, 1 банка зеленого горошка.
- Фасоль промыть и порезать.
- На сковородку нагреть небольшое количество оливкового масла, и выложить туда фасоль. (Готовить лучше на среднем огне).
- Фасоль тушить минут 10, затем добавить мелко порезанный лук.
- Все вместе тушим до готовности, затем добавляем зеленый горошек (без жидкости) и увеличиваем огонь для того чтобы оставшаяся жидкость выпарилась.
[700x525]