Не знаю кому как, а мне в такую отвратительную погоду все время хочется есть и желательно еще такое, чтобы было покаллорийней и побесполезней. В итоге получились вот такие совершенно вредные для здоровья, но вкусные гренки. Не знаю буду ли повторять, но было вкусно :)
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: черный хлеб, 1 картофелина, 1 яйцо, небольшой кусочек сыра, укроп, соль и черный перец, 1 зубчик чеснока.
1. Хлеб нарезать небольшими ломтиками.
2. Картофель и сыр натереть на мелкой терке, с картофеля воду отжать, все перемешать, добавить яйцо, мелконарезанный укроп и чеснок продавленный через пресс, посолить и поперчить.
3. Полученную массу намазать на хлеб.
4. На сковородке раскалить растительное масло и обжариь гренки, сначала с намазанной стороны.
5. Готовые гренки выложить сначала на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.