Так здорово, когда в доме пахнет домашней выпечкой, даже если эта выпечка всего лишь овсяное печенье :) Рекомендую рецепт. Очень быстро и вкусно.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1,5 ст. овсяных хлопьев "Геркулес", 1 ст. муки, 100 граммов размягченного сливочного масла, 1 ч. ложка соды, гашеной лимонным соком, 1 ст. сахара, 1 яйцо, горстка изюма, горстка кунжутных семян.
1. Масло растереть с сахаром, потом добавить туда яйцо и перемешать хорошенько.
2. Хлопья измельчить в блендере.
3. Добавить гашеную соду, хлопья, муку, изюм и кунжут в тесто и вымесить тесто руками до пластичнго состояния.
4. Противень смазать сливочным маслом, сформовать печенюшки и выложить их на противень на расстоянии друг от друга. Печенюшки увеличатся примерно вдвое.
4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.