никак не привыкну, что не всем записям на этикетках товаров можно доверять. Когда встречаю глупости, возмущаюсь всем сознанием!
Забежала вчера в нашу "Пятерочку". Была голодна, захотела прикупить салатиков, чтобы дома быстро перекусить. Взяла упаковочку "салат кальмаровый". Смотрю состав - кальмары, капуста свежая, морковь, перец свежий, майонез, соль, перец черный... Хорошо, все подходит. Смотрю углеводы - 18. Ой-ой! Машинально кидаю коробочку обратно. И останавливаюсь в недоумении... Начинаю вспоминать... Так, кальмары - 2 у.е., капуста - где-то 5, перец наверное около, а морковь ну чуть побольше - 7-8... (оказалось потом - 7). Майонез - там чуть. А ГДЕ ТУТ 18 УГЛЕВОДОВ? Откуда они взяли такие цифры??? В общем, я догадалась... Они просто суммировали все углеводы и... не стали делить на всех. Получился не средний состав, а суммарный. Потом вспомнила, как я покупала фарш говяжий... с углеводами 23.... (если помните, в мясе нет у.е., чем мы и живем)! Кто у нас пишет - считает эти составы? Безграмотность ну очевидная ... или невнимательность... или безалаберность... Позовите лучше меня, я вам живо все посчитаю!
а я сегодня убежала по делам с утра без завтрака, стакан чая только выпив и пришла домой в начале четвертого... за это время выпила стакан чая и горсть орешков - грамм 30, в сумке завалялись. Прибежала домой, мне говорят - обедать будешь? я возмущаюсь - ну как же обедать, я же не завтракала еще! Побежала свой завтрак - яичницу готовить :) Ну люблю я её, еще со студенчества...
На обед делала сырники. Сначала себе - смешала творого, яйца, зачерпывала массу столовой ложкой и переносила каждую кучку на тарелочку с клетчаткой. Слегка обваливала там - и на сковородку. Три штуки мне хватило :) Потом добавила в творог сахарный песок и обваливала в муке - это своим, домашним. Короче, всем угодила.
на ужин потушила курицу с овощами - помидоры, лук, капуста. Помня свой опыт с тушенкой, решила его не повторять - капусты положила немного и тушила минут 10. Все - живо и вкусно. Пила сегодня мало, поскольку дома была мало. Ничего, завтра отыграюсь! Завтра буду опять считать каждый шаг и каждый кусок. Все-таки легче, когда сразу очки все записываешь, а то в конце дня уже лень лазить по таблицам, калькуляторить... ТаК, на глаз - вроде бы было всего не много :)