Ура, оторвалась вкусно и ничего не нарушила!!!!!!!!! Сделала по рецепту наших девочек шарлотку на клетчатке и стевии. Прелестно! Прямо горячую со сковородки стала хватать. Намазала сверху сметану - объедение!!!! Похоже слегка на горячий ржаной хлеб. Не знаю, как будет, когда остынет, но пока - ням-ням... Правда, следующий раз надо сковородку лучше маслом мазать, а то кусками отковыривала, но все равно - прелестно! Следующий раз попробую что-нибудь с творогом сбацать. Очень надеюсь, что моему желудку понравится и он меня изжогой не замучает - я ведь хлеба и теста практически есть не могу, сразу реакция идет. Видела еще в супермаркете цикорий "три в одном" - цикорий, сливки, стевия, в одной чашке получается 5 у.е. напитка со вкусом кофе, но без кофеина. Думаю, что как-нибудь обязательно попробую, когда у.е.шки можно будет увеличить. А пока и шарлотка - замечательно!