Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

филе курицы отбить, положить в смесь(яйцо,майонез,специи для курицы)на 30 минут(можно и больше).После этого обвалять филе в натертом на мелкой тёрке сыре и опять в смесь.Жарить на сковородке с обеих сторон.Мясо получается сочным и вкусным.