• Авторизация


Просто манник 15-02-2008 11:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[450x297]
Это из разряда рецептов для начинающих или при дефиците времени и желания готовить. Простейшая технология и один из самых недорогих наборов продуктов. В то же время, результат очень порадует едоков и блюдо станет частым гостем на столе.
Компоненты:
• сахар – 1 стакан;
• яйца – 3 шт.;
• манка – 1 стакан;
• мука – 1 стакан;
• сметана – 300 г;
• ваниль – 2 г;
• разрыхлитель – 1 пакет.



Объединяем и растираем в течении 5 минут манку с яйцами.

[420x253]

Далее добавляем сахар и взбиваем миксером тоже около пяти минут.

[420x257]

Следом идёт мука. Когда тесто станет однородным, постепенно, не выключая миксер, добавляем сметану и в самом конце разрыхлитель и ваниль. Всё это окончательно перемешиваем и переливаем в смазанную маслом форму.

[420x254]

Помещаем в разогретую до 180*С духовку на 45 минут. Вот он, результат. Легко, не так ли?

[420x272]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9): вперёд»
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПРОСТО!
А не добавить ли туда лимонной цедры?..
Донна_Соль, запросто. Это базовый рецепт, а дальше полёт фантазии.
Да что ж это за ерунду с комментами начудили?!, отвечаю с пятой попытки...
Да с комментариями вообще жуть! Возвращайся к старой форме, она все-таки лучше работает.
Донна_Соль, так и сделал. Подождём пока до ума доведут.
Эмрис 15-02-2008-12:17 удалить
Манник, пирог моего детства) Нет, было, конечно много других вкусных пирогов, но манник готовить очень быстро и просто, и вкусно.
Вот только вместо сметаны я обычно использую кефир или простоквашу.

З.Ы. А с коментариями и правда, полный ужас!
Эмрис, и с кефиром можно, конечно.
Cтарая схема работает нормально, переключайся на неё, да и дело с концом.
-Хомяк- 15-02-2008-12:52 удалить
Великолепный пирог, который еще моя бабушка пекла. Для разнообразия туда можно изюму добавить. Тоже вкусно получается. Ну или как советовала выше Донна_Соль - цедру
Нафаня_89, можно и брусники сыпануть, тоже будет неплохо.
Энея 15-02-2008-14:10 удалить
Делаю все то же самое только без стакана муки, мне кажется что мука утежеляет манник, без неё получается воздушнее и вкуснее :)
Энея 15-02-2008-14:12 удалить
А если манку предварительно замочить в сметане часа на два будет ещё вкуснее :)
Энея, отлично! Комменты рулят, спасибо.
Valentina-L 15-02-2008-14:53 удалить
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую на выходные сделать.
-Хомяк- 15-02-2008-16:15 удалить
Макс_Оливер, можно) Но тогда более кисленько получится. На любителя =)
Валентина-56, тут ещё версий понасоветовали, так что выбор теперь обширный.
Спасибо, Макс, обязательно сделаю!
Можно и кисельком полить ;)
Преображенская, ага, а ещё вареньем или сметаной.
Steffa 16-02-2008-15:33 удалить
Спасибо! Беру! :)
Ginestra 16-02-2008-19:45 удалить
Люди, это вкусно, я ела! Макс, как же мне у вас НРА! Всегда с удовольствием сюда забегаю.
Са-фи-ра 16-02-2008-23:53 удалить
))) Это в мои рецепты) Такого рецепта манника у меня ещё нет) В цитатник!
KATCHEN, Ольга_Томчук, Са-фи-ра, в комментариях есть версии - обратите внимание.
Volnaja, большое спасибо. Очень приятно читать.
Спасибо за рецепт, я делала с кефиром, сметаны не оказалось:):, еще добавила пюре из банана, можно еще кокосовой стружки, домашние "смели" моментально!!!
Кордилина, с бананом должно быть очень здорово, хороший ход.
Макс спасибо, очень вкусно!!!
обэ 31-03-2008-22:49 удалить
Спасибо, Макс, обязательно сделаю!
Давно искала рецепт манника
01-11-2008-15:19 удалить
Вкусненько то как.Вкус моего детства!


Комментарии (9): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Просто манник | Макс_Оливер - На кухне у Макса | Лента друзей Макс_Оливер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»