• Авторизация


Завтрак для сообщества 19-09-2007 12:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[420x310]
В сообществе Пир на весь мир не так давно создали раздел завтраков, этот пост сделан специально для него. Как-то весной мы уже выкладывали подобное блюдо, а этот вариант ещё быстрее. Вещь получается вкусноты необыкновенной, рекомендую всем изготовить и убедиться. Кроме того, очень удобно, т.к. полуфабрикат хранится в морозильной камере довольно долго. Утром остаётся только достать, поджарить (или разогреть в микроволновке). В пропорциях обязаловки никакой, регулируем на свой вкус. Итак, процесс пошёл.



Компоненты:
- копченый балык;
- брынза;
- шампиньоны;
- помидоры;
- кинза;
- лаваш;
- майонез.
И всё.

Нарезаем мясо.

[400x302]

Жарим грибы до готовности.

[400x292]

Натираем брынзу на крупной тёрке, добавляем рубленную кинзу, перемешиваем.

[400x299]

Затем добавляем мелко нарезанные помидоры.

[400x295]

Разрезаем армянские лаваши на две части и в каждую половинку кладём полученный салат, мясо и грибы. Капаем немного майонеза.

[400x301]

Сворачиваем лаваши на манер блинчиков и помещаем в морозилку. Тема вкусного и питательного завтрака раскрыта.

[400x299]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (41): вперёд»
Здорово, надо мужу таких штук наделать на завтрак.
Tatysya 19-09-2007-12:14 удалить
Макс_Оливер, даже просто с сыром и зеленью безумно вкусно, а тут вообще улёт...такой набор ингредиентов))))
Reqin 19-09-2007-12:28 удалить
Макс_Оливер, Как всегда удивляешь (приятственно). Вот только я предпочитаю лавашу лепешки Тортилья. Не пробовал их замораживать?
Tatysya, угу, в общем, это не стыдно и не на завтрак подать.
Reqin, тортилью замораживать не пробовал, но думаю, тоже будет неплохо.
Deniz_2006 19-09-2007-12:50 удалить
Удобный завтрак! А я делаю подобное с мексиканскими томатными лепешками. Вот только добавляю красную фасоль и смазываю лепешки плавденным сыром вместо майонеза. Получается похоже на "Бурито". Вот только не знаю, можно ли их замораживать...
Deniz_2006, тоже очень интересное блюдо, нужно будет попробовать.
Reqin 19-09-2007-13:09 удалить
Макс_Оливер, Я почему спросила. Она в отличии от лаваша при длительном хранении в холодильнике начинает слоиться. А попробовать на одной штучке конечно можно будет.
Макс_Оливер, моя мама жарит ломтики яблок в сливочном масле и кладет их точно так же в лаваш. Получается вроде блинчиков - тоже отлично для завтрака.))
Reqin, всё верно, а если что-то будет не так, то лаваш получится в любом случае.
Наталия_веселая, замечательно, в комментах получил ещё две хорошие версии.
Reqin 19-09-2007-13:53 удалить
Макс_Оливер, Кстати, у нас в Метро появились в продаже лепешки плоские, набольшие отечественные. Как раз на одну порцию и гораздо дешевле. Я теперь их часто пользую.
Deniz_2006 19-09-2007-14:36 удалить
Reqin, я тоже имею в виду отечетвенные, их продают в упаковке по шесть штук, томатные и пшеничные.
Reqin 19-09-2007-14:39 удалить
Deniz_2006, Да я просто их для себя не так давно открыла, теперь радуюсь. У меня сын их обожает с любыми начинаками. особенно с семгой и форелью.
Макс_Оливер, ох и не фига себе! Мне как-то и не приходила мысля замораживать это все. Надо обязательно попробовать! Спасибо за идею!
Есть вариант вообще моментальный: в лаваш завернуть кусочек брынзы и веточку базилика. )))
Макс_Оливер, Очень хороший рецепт для завтраков в будни! Нечто подобное я делала, но то был обычный холодный рулет, который резался на порции...
 (65x66, 6Kb)
FISH_ka 20-09-2007-05:46 удалить
Можно ещё туда омлет завернуть или яйцо варёное потереть на тёрке. Совсем по завтрачному будет.
Арина_Верона, вчера где-то видел рулет из мясного фарша, обёрнутого в омлет. Но, думаю, такой рулет будет хорош только в горячем виде.
FISH_ka, начинок много можно выдумать.
Jul-l 20-09-2007-11:32 удалить
Мои любимые))) Давно не делала, надо сделать. А уже скаким мясом только не делала: с курицей, с отварной говядиной, с ветчиной, с колбасой. Хочу вот с фаршем попробовать. Наподобие буритто (или как там это пишется)))
Jul-l, попробуй сделать именно так, не пожалеешь.
Deniz_2006 20-09-2007-14:07 удалить
Макс_Оливер,вот только вспомнила! Как-то в гостях ела такие маленькие рулетики из лаваша. Подружка завернула в лаваш брынзу с зеленью, завернула как сигаретку, потом порезала и немножко пожарила с двух сторон, и выложила на тарелку, тоже очень вкусно и необычно!


Комментарии (41): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Завтрак для сообщества | Макс_Оливер - На кухне у Макса | Лента друзей Макс_Оливер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»