Специя пряная, с сильным ароматом и горьковатым вкусом. Требует осторожности, не увлекаться. Прекрасно сочетается с бобовыми, особенно с фасолью. Чабер используют как сушеным, так и в свежем виде. Не будет лишним пряность ни в салате, ни в супе. Так же чабер используют для приготовления соусов.