Данная пряность может быть использована практически в любом блюде. Хорошо чеснок оттеняет как мясо, так и морепродукты. Сушеный чеснок можно добавить в суп или холодец. Прекрасно чеснок сочетается, например, с креветками или бараниной. Особенно хорошо раскрывается вкус, если сухой пряностью натереть отбивную перед приготовлением. Стоит отметить, что в суп добавляется чеснок за несколько минут до готовности.