Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Запеканка с овощами

1 перец сладкий осовбодить от семян, порезать на длинные дольки и обжарить на сливочном масле с 1 порезанной луковицей и с замороженными овощами (около 450 гр). Посолить. Форму для запекания смазать маслом, дно выложить кусочками белого хлеба, сверху сбрызнуть немного растительным маслом. Далее выложить руками 400-500 г сырого мясного фарша (посолить-приправить), на который уложить обжаренные овощи. Залить все продукты смесью из 4 яиц и 3/4 стакана молока. Запекать минут 30-40 при 200С.
[400x303]