Это цитата сообщения
Marjushka Оригинальное сообщениеСалат из маринованных овощей.
Салат из маринованных овощей.
Салатик получается очень вкусный, но сладкий.Так что кто хочет, может положить поменьше сахара.
[показать]
[показать] Итак :берём овощи-Четверть маленького кочана капусты ,3-4 огурца ,2 -3 болгарских перца, 1-2 морковки 1 шт.репчатого лука.
[показать] Далее нарезаем все овощи .
[показать] Готовим маринад.Берём:Стакан воды, стакан уксуса 5%, стакан сахара ,несколько горошин перца, 2 лавровых листа, соль(пол столовой ложки я положила чуть больше),3-4 зубчика чеснока нарезаем.Я взяла полторы порции маринада.
[показать]Доводим наш маринад до кипения и заливаем им подготовленные овощи.
[показать] Салат готов уже через 12 часов, но лучше подождать сутки.Приятного аппетита!!!
[показать]Спасибо NNM,там как всегда много фкусняшек!