Без заголовка
09-09-2007 14:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Турецкая сладость "Гюль татлысы"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Турецкая сладость "Гюль татлысы"
Всем привет, нашла вот такой рецепт, уже приготовила, моим очень понравилось. | |
| Для теста: 1 стакан подсолнечного масла 1/2 стакан кефира 1 стакана манной крупы 1 яйцо 125 г сливочного масла ванилин 1/2 ч.л. соды, погашённой в 1 ст.л. уксуса щепотка соли мука сколько возьмёт (приблизительно 2-2,5 стакана) Украшение: миндаль Сироп (шербет): 2 стакана сахарного песка 1 стакан воды лимонный сок | |
Масло растопить, высыпать туда манную крупу. Чуть оставить, потом добавить все остальные продукты и замесить тесто, такое чтобы не прилипало к рукам. Тесто разделить на 2 части. Раскатать средней толщины, вырезать стаканом кружочки. И сложить их вот так. | |
| |
Потом с правого последнего кружочка начинаем собирать в рулет: | |
| |
Вот так: | |
| |
По середине делишь на 2 части ножом. И положив срезом вниз, получаются 2 таких цЫточка: | |
| |
Сложить на противень и по желанию для украшения положить в центр миндаль. | |
| |
Выпекаем в духовке при 200 градусах С до золотистого цвета. Я переложила их сразу в посуду поменьше и залила сиропом (шербетом): 2 стакана сахарного песка, 1 стакан воды, лимонный сок (варим до густоты). Оставим минут на 30. Так как в тесте нет сахара, надо дать хорошо пропитаться печёным сладким сиропом. | |
| ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! | |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Лайда - Дневник Лайда |
Лента друзей Лайда
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»