Очень вкусное, сытное блюдо.
Берете армянский лаваш, раскладываете каждый лист. Кладете туда сыр, а лучше брынзу, дольку помидора, можно зелень. Заворачиваете как блинчики, предварительно поставив скавороду на огонь и налив немного подсолнечного масла.
Теперь вы их обжариваете до хрустящей корочки и блюдо готово.
Еще к ним я делаю соус - 20%-ая сметана, в нее немного соевого соуса и капелька тобаско.
Вот теперь приятного аппетита -))
P.S. пока писала, аж слюнки текли -)