Мы не ищем простых путей и не бимся трудностей!
Харчо - очень острый и жирный кавказский суп с рисом и бараниной. Чахохбили блюдо тоже кавказское и родственное САЦИВИ, если не ошибаюсь, на основе куриного мяса. Возможны уточнения.

ROYSA, ещё пояснение. Харчо едят, в связи с бараниной, только обжигающим. Это блюдо прекрасно снимает похмелье. Но в хокку всего этого не уместить:)

класс!
как будто я прочитал отрывок из романа:
картинка появилась перед глазами

если пришлёшь рецепт - приватно! - обещаю сделать и оценить.
название блюда очень смачное