Берёшь селёдочку, слабосолёную, вытряхиваешь её из шкурки, выдёргиваешь хребет и режешь на ломтики. Берёшь луковицу, чистишь- есессно, и режешь полукольцами. Запихиваешь это всё в банку, слегка перемешиваешь аккуратненько и добавляешь- подсолнечное масло- или майонез- или какой-нить вкусный уксус- или сметану- или сметанку с горчичкой- выбор огроменный!
Можно слопать это счастье сразу, а можно попробовать выдержать пару часиков в холодильнике- тогда будет ещё вкуснее- лук пропитается-просолится, селёдочка "пролучится" , мняяямм!
[450x276]