А я ещё читала, что после того, как вода закипела и туда закинут рис, то его надо сначала помешать пару минут, а потом закрыть крышкой и поставить на самый маленький огонь и оставить, не помешивая, на 25 минут.

А, если таким образом приготовить макароны, то они не будут слипаться.

хм, а я так делаю.. закладываю рис потом воды на одну фалангу пальца над рисом, и не мешаю. где то давно услышала и таким способом всегда рыссыпчатый.