Чем полезны тыквенные семечки ясно - противогельминтное средство отменное, даже деткам давать можно. А вот спросили у меня, чем же полезны подсолнечные? И вспомнилось, что одесский НИИ стоматологии делает из них лецитин.

[показать]

Лецитин входит в состав органов и тканей человека. Высоко его содержание в сердечной мышце, печеночной ткани, головном, спинном мозге. Из него на 50% состоят клеточные мембраны и нервные волокна.

Лецитин разжижает и транспортирует жир и холестерин, удаляя их избыток из организма. При дефиците лецитина развивается жировая инфильтрация печени, происходит отложение холестериновых бляшек в стенках сосудов. Регулярное употребление леци-тина предотвращает образование желчных камней и уменьшает размеры уже существующих, восстанавливает функциональную активность печеночных и нервных клеток. В его присутствии происходит полноценное усвоение жирорастворимых витаминов А, Е, D и К.

Лецитин необходим для построения костной и нервной систем, нормального развития половых желез, беременным и кормя-щим женщинам, его недостаток приводит к повышению внутри-черепного давления у новорожденных и детей до года.

Суточная норма лецитина - 5г. Разрушаясь ежедневно, в организме он образуется в недостаточном количестве, его содержание необходимо постоянно пополнять.

Даааа, нужна вещь лецитин - это же сколько нервов надо, чтобы литровую баночку семечек сгрызьть... Никакого терпения не хватит, а так - замкнутая система получается.