• Авторизация


яблочный насыпной пирог (без яиц) 30-03-2010 20:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


.

отсюда: digest.subscribe.ru/cookery/batch/n217348187.html

Яблочный насыпной пирог

Ингредиенты:

4-5 яблок (примерно 1 кг)

1 стакан муки

1 стакан манной крупы

1 стакан сахара

1,5 ч. л. разрыхлителя

150 г сливочного масла

ваниль или корица по вкусу

1-2 ч. л. сахарной пудры для посыпки верхушки пирога

Приготовление:

1. Приготовить сухую смесь: хорошо перемешать муку с разрыхлителем, сахаром, манкой и ванилином.

2. Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом (я готовила в стеклянной, если форма тефлоновая - смазывать не нужно) и выложить слоями: сухая смесь, затем тертые яблоки и т.д. пока не заполните форму. Последний слой должна быть из сухой смеси.
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло (я предварительно кладу масло в морозилку минут на 15).

 4. Выпекать пирог в духовке при температуре 180 C примерно 40-45 минут.

5. Готовый пирог вынуть, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки. Посыпать сахарной пудрой.

Подавать как в горячем так и в холодном виде.

Рекомендую сервировать с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.

Можете регулировать калорийность и степень полезности пирога уменьшая количество сахара, или заменяя белый сахар на тростниковый.

Пирог получается очень вкусный, нежный внутри и с хрустящей корочкой сверху. Готовится быстро и просто настолько, что даже мужчина в состоянии такой вот вкуснятиной порадовать свою любимую.

Полина Соболева
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (22):
a__ya 30-03-2010-20:53 удалить
Ответ на комментарий Polli_SOVa # да, Поль, я видела этот пост. можешь от меня отписаться - если ты придерживаешься этой точки зрения. но если мне по дороге вдруг попалось то, что нужно сохранить (а сохраняю я такие вещи только здесь), я не вижу повода делать вид, что мне это не нужно, или прятать пост в исключительно личное только потому, что кто-то сегодня это не будет читать. если бы это был жж - я бы сделала запись задним числом и никому в ленты это бы не попало (хотя, оказывается, это нужно кому-то кроме меня, если успели зацитировать, едва я это к себе положила). это просто запись на полях, в моем дневнике. и я не вижу в ней никакого неуважения по отношению к кому бы то ни было. потому что жизнь продолжается. она продолжается всегда. извини, если я чем-то задела твои чувства.
Polli_SOVa 30-03-2010-21:53 удалить
Ответ на комментарий a__ya # Не извиню. Ты здесь не в первый раз, и даже не во второй и не в третий, плюёшь на своих друзей.
a__ya 30-03-2010-22:03 удалить
Ответ на комментарий Polli_SOVa # твое право. может быть я просто иначе воспринимаю предназначение дневника. но всегда отмечаю заголовки - чтобы не напрягать никого чтением того, что человеку не нужно. в дни собственной душевной скорби - по какой бы то ни было причине - я уединяюсь. и не обращаю внимания на то, что меня не касается. жаль, что возникло непонимание...
Polli_SOVa 30-03-2010-23:01 удалить
Даже в этом " не напрягать никого чтением того, что человеку не нужно" - насквозь лжива, намеренно не пряча под кат метры всякого мусора, который твои друзья вынуждены проматывать в ленте друзей, и на замечания у тебя один ответ: тебе так надо. Здесь - не мусорник, здесь ЛЮДИ.
a__ya 30-03-2010-23:41 удалить
Ответ на комментарий Polli_SOVa # Поль, что случилось? откуда вдруг столько злобы? разве ты первый день меня читаешь? мои посты всегда имеют вне ката примерно одинаковый размер. метрами никогда не измеряемый вроде бы... поначалу, в 2006-м, было такое - писала без ката. но когда читателей прибавилось, стала оставлять примерно постоянную величину. (извини: залезла специально в цитатник, нашла там пару длиннющих постов бескатных - уже исправила. спасибо, что обратила мое внимание! хотя, честно говоря, даже не подозревала, что кто-то еще читает лиру лентой, а не в почте... именно поэтому ставлю заголовки, по которым сразу можно определить: открывать сообщение или нет) да, ты права - здесь люди. и я в том числе тоже. поэтому мой дневник останется в том формате, в котором он ведется - он таков согласно пожеланиям моих читателей и моему удобству в равной степени.
Polli_SOVa 31-03-2010-00:59 удалить
Злобы?! Ищи её в себе. (подскажу начальный путь поиска - сначала ищи в себе презрение к людям, а все остальное из-за него и выглянет во всей красе и не только в цитатнике) А на счет твоего дневника, мне теперь всё равно, остальные со временем и без меня разберутся.
Yogini-Sashenka 03-05-2010-13:41 удалить
забыла сказать спасибо. спасибо за пирог я узе делала,такая вкуснятина. быстро и вкусно.сейчас пойду опять делать,только сахара убвлю,а то сладковато для меня.
a__ya 03-05-2010-13:47 удалить
Ответ на комментарий Yogini-Sashenka # ну вот, а я так и не попробовала до сих пор... надо исправлять упущение! ))
Yogini-Sashenka 03-05-2010-13:55 удалить
Ответ на комментарий a__ya # a__ya, дававй-давай. он очень сытненький и вкусненький. я сахар и масло поменьше положила бы. а так просто супер-мега блюда. сегодня в гости идём,понесу пирог
a__ya 04-05-2010-12:39 удалить
Ответ на комментарий CHARMELENA # на здоровье :)
Tatiel 13-05-2010-17:52 удалить
Я тут почитала.. =) Ну вообще странно что люди так реагируют, всегда думала что дневник ведут прежде всего для себя, а не подстраиваясь под кого-то. А кому не нравится, пусть не читает. Непонятно, от куда у людей бывает столько агрессии. Большое спасибо за рецеп!
a__ya 13-05-2010-18:38 удалить
Ответ на комментарий Tatiel # я тоже так думаю ) однако каждый человек имеет право на собственное мнение и эмоции, требовать от кого-либо что-либо бессмысленно - никто не обязан отвечать нашим ожиданиям ) на здоровье!
PASSIONARIJA 02-06-2010-13:44 удалить
Благодарю за интересный рецептик! [388x532]
sharm 21-10-2010-16:07 удалить
Спасибо большое.
a__ya 21-10-2010-20:07 удалить
Ответ на комментарий sharm # на здоровье! :)
a__ya 21-10-2010-20:10 удалить
Ответ на комментарий PASSIONARIJA # пожалуйста!
a__ya 21-10-2010-20:11 удалить
Ответ на комментарий Alla_klass #
Nur16 28-07-2011-03:06 удалить
Спасибо за рецептик! [300x314]
a__ya 18-08-2015-00:39 удалить
Ответ на комментарий Nur16 # на здоровье :)


Комментарии (22): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник яблочный насыпной пирог (без яиц) | a__ya - Время перемен | Лента друзей a__ya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»