Применить фильтр "размытие по Гаусу", нужное расчистить архивной кистью.
А вообще, это именно эффект съёмки, нужно настраивать глубину резкости. Если иммитировать фотошопом, всё равно будет не то.
Une_framboise, есть конечно: "Слои в Photoshop", "Вырезание объектов в Photoshop" и "Применение фильтра Gaussian Blur" (это все можно найти в поисковике, если не хотите перейти по ссылке ЧАВО в эпиграфе сообщества).
Une_framboise, правильно, потом берёте инструмент "архивная кисть" и ооочень аккуратно расчищаете ей всё, что должно быть чётким!
Ну, если умеете пользоваться маской, заморозьте ей всё четкое до фильтрования. Лично я с этой функцией не дружу, потому и пользуюсь архивной кистью)))