• Авторизация


Чайная церемония по-тувински 12-12-2007 17:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Летом на этническом фестивале в Туве я каждый день заваривала чай, угощала всех подряд совершенно бесплатно.
Они удивлялись чаю, охотно пили (хотя, конечно, не удалось избежать и парочки недоразумений, но это, по сути, ерунда).
Однажды сварила пуэр в молоке в поле, где находятся развалины церкви Устуу Хурээ, восстановлению которой и посвящен фестиваль.

 

Тувинцы были восторге, мой пуэр напомнил им их собственный Хан-чай (зеленый чай с молоком и солью).
Пуэр, заваренный на воде, они назвали "кара-шай" ("черный чай")...

Айчурек (местная шаманка, потрясающая женщина, поражающая воображение)
даже сказала мне:"Нашим людям нужно прививать культуру чая.  Переезжай в Тыву..."

 
Я передавала Гай Вань с Пуэром по кругу - это значит пить чай по-тувински.

[319x240]


P.S. После фестиваля несколько человек решили заняться чайной церемонией.... ;)
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чайная церемония по-тувински | _Чайная_ - Чай - это средство от отчаяния | Лента друзей _Чайная_ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»