Ага, и в Киеве если кто знает - где можно купить - маякуйте :)
И на счёт опыта поподробнее. плиз - у меня как раз поллитра краной иры дома - можно роллы с икрой вкусняцкие делать! :)

Могу подсказать где можно все купить,но только в Питере!поэтому приезжайте туда за покупками!=))))Я знаю как делаются суши!*ла ла ла ла*Жабокряка, какой икры?,в ролы желательно маленькую икру!Сейчас любая есть ,и капченая ,и в соусах,..Могу поделиться опытом!=)

Gr_Selinger, так не хвастайся, а пост создавай на эту тему!
Надеюсь. суши не слишком сложно делать.
А икра обычная - красная лососевая.
У меня даже наборчик есть - 5 глубокеньких тарелочек для риса, 5 пар палочек и 5 подставочек под них - в предыдущем посте указывается, как они правильно называются.. а я всё равно не запомню - для меня это - китайская грамота... гы, вернее, японская :D
Набор почему-то называется набором для суши, хотя тарелки явно под плов :D
Презентовала компания мне год назад - поощрение...

Gr_Selinger, подскажи пожалуйста мне! Не с Германии же все везти... И сколько стоит коврик бамбуковый? А то тут по 1 евро.. собираюсь по приезду домой друзей накормить. Вчера делала сама впервые, не хуже ресторанов вышло!

В МETRO их продают. Тока туда попасть может не каждый. ИМХО, дешевле пойти в ресторам, чем готовить самому.

Chaalis, мне везет- попасть могу ;) нет, не дешевле, это уж точно :) проверенно на себе. В Германии меню на 1 чела примерно 15 евриков, за эти деньги можно как минимум на 4 самому сделать. С Питером пока обстановку не знаю

МАГАЗИН ЯПОНСКИХ ТОВАРОВ «ЯКИТОРИЯ»
Больше - только в Японии!
«Made in Japan» - волшебные слова, на протяжении десятилетий означающие не только страну-производителя, но и высокие стандарты качества, торжество технологий и уникальность вековых традиций. В сети магазинов японских товаров «Якитория», как не сложно догадаться, все товары «по праву рождения» наделены именно этими качествами.

В этом своеобразном уголке Японии Вы можете найти практически всё, что окружает в повседневной жизни жителей страны восходящего солнца. И, даже не сделав покупку, узнаете много интересного о культуре и традициях этого народа.


Часы работы магазина:
Новослободская, 20: с 10.00 до 22.00
тел.: 8(499)973-32-52

Есть еще такой сайт http://www.sushisam.ru/. Там можно заказть все ингридиенты на дом. Правда, я не пробовала, но в скором времени думаю закажу.

В некоторых супермаркетах можно встретит сушеную морскую капусту, в которую заворачиваются суши. Рис подойдет обычный, круглый и не пропаренный(важно, что он склеевался, поэтому надпись "рассыпчатый" сразу отметает этот вариант). Щербинский, например, в синей упаковке замечательный вариант. ЕСть специальные рисы для суши(опять же в супермаркетах(в МЕТРО точно есть)), чуть дороже, но ээфект такой же. Соус, имбирь и вассаби купить там же можно. Я делаю суши с креветкой и икрой,потому как огурец плохо приклеевается к рису, сиши плохо держаться, а сырой лосось или угорь покупать для суши...как-то странно. Может где и продается такой специальный, я не видела. И теперь, когда я, невыносимый ОБОЖАТЕЛЬ суши приобрела эту морскую капусту(благо, нашла супермаркет, где ее можно приобрести), сши готовлю себе через день где-то. Получается вкуснее, чем в ресторане. Я, кстати, серьезно. Все знакомые, которые опробовали, так сказали. И по цене выходит совсем дешево. Вообще не сравнимый вариант. По-моему дешевле любого блюда, которое можно дома приготовить. С ресторанами вот так я б свое финансовое состояние быстро угробила)))