Это цитата сообщения ol1vka Оригинальное сообщение

Куриные крылышки к пиву

Крылышки к пиву
[300x225]Для приготовления этого блюда, нам, прежде всего, понадобится пивное настроение! А также 1 кг куриных крылышек, сухой чеснок, соль томатный кетчуп и в этот раз я зачем-то добавила имбирь.
[300x225](Кстати, если кто-нибудь может объяснить какие специи к чему подходят, буду очень признательна.)
Крылышки тщательно моем и перерезаем на три части. Солим, посыпаем сухим чесноком, имбирем и поливаем кетчупом.
[300x225]
Можно еще и перцем посыпать, но я не добавляла, потому что супруг готовил острый чесночный соус
[300x225] В предыдущем посте писала, что незнаю точного рецепта приготовления сего чудного соуса, но видела, что в этот раз aффтар добавил туда хрен )))
Но а я в это время раскалила сковороду, налила растительного масла и выложила крылышки в ОДИН слой. Теперь начинается индивидуальный подход. Переворачиваем каждый кусочек отдельно. Кетчуп будет немного припекаться и чернеть, но это и будут самые вкусности.
[300x225]
Как только все крылышки хорошо прожарятся, нужно переложить их на тарелку, по максимуму отделив их от масла. Ну вот и всё! Приятного аппетита!
[300x225]