Это цитата сообщения
ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщениеПереходим к супчикам, кашам, макаронам и котлетам)))))
КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ
Рецепт интересен тем, что фарш можно сделать и поставить в холодильник. А жарить небольшими порциями в течении недели - оладушки становятся только нежнее...
500граммов куриной грудки порезать меленькими кусочками (через мясорубку не надо, ручками, ручками...))))
Добавить 3 столовые ложки майонеза
1 столовую ложку крахмала
1 яйцо
соль, перец.
Хорошо вымешать и жарить на растительном масле, выкладывая оладушки при помощи ложки...
[показать]