Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Отвариваем мелкую свеклу, охлаждаем.
Разрезаем каждую на половинки, вынимаем ложечкой серединку.
Режем отварную картошечку, морковочку, соленые огурчики, добавляем зеленый горошек. Сдабриваем растительным маслицем или майонезом, соль-перец.
Выкладываем в свекольные "салатнички" и подаем к столу...
[393x264]