Здравствуйте, мои друзья! Со многими мы уже знакомы, т.к я веду на Ли.Ру дневничок, где выражаю свои чувства и мысли. Со многими познакомлюсь сейчас в этом дневничке.
Для чего я стала вести этот дневничок, наверно для того, чтобы поделится с Вами своими рецептами, узнать от Вас некоторые секреты " Вкуснятинки " Все рецепты блюд которые будут напечатаны были мной приготовлены ( рецепты взяты из разных журналов, от подружек и знакомых )
А теперь...
Приглашаю всех на чай с вкусным тортиком. Надеюсь Вам понравится.

Берем сливочное маслице, грамм 250 и большую плиточку шоколада все растапливаем в кастрюле. Взбиваем желки с сахаром ( 8 желтков )
Добавляем к растопленному маслу с шоколадом взбитые желтки, затем немного муки ( 50 грамм ) и миндаль.Теперь взбиваем белки с небольшим количеством вина ( 1 ст. ложка ) Только не перезбейте, а то будет тортик тяжелым. Смешиваем с маслом, шоколадом и желтками...
Включаем духовку. Форму для торта застилаем пергаментовой бумагой и выкладываем на нее тесто. Запекаем минут 40, пока края тортика не схватятся, а середина будет жидковатой. Вытаскиваем, даем остыть, перекладываем на тарелочку, посыпаем сахарной пудрой и...
Правильно, кушаем...