Я начала пить зелёные чаи с улуна, и не могу "пойти дальше". Шаг вправо, шаг влево - побег) Как ни приду за чаем, беру улун.
Жалко, тонкостей не смогу поведать. Те Гуанинь, да - но он бывает, по-моему, во многих вариантах. Ещё пила "молочный улун", тоже специфический товарищ. Был дешёвый, ну, недорогой, но очень мне нравился.
И совсем простецкий *принесла пакет* - о, тоже Те Гуанинь, Anxi country, Fujian Province. 250 грамм аж купила, год уже пью.
Про вкус скажу так - чем дороже, тем вкуснее и запашИстей.
улуны..мм ))
Алишань свежий недавно, мелкий..он прекрасен, дааа..
само собой те гуаньинь..разные-разные..
Фен Хуан Дань Цун - к сожалению у нас исчез из продажи..
Дун Дин (покупал в Томске), тоже очень хорош, похож на безымянный молочный улун.
Парадокс: у нас в одном из магазинов Аньси Хуан Цзин Гуй старый, уценённый на вкус в разы лучше одного из свежих алишаней.
Вообщем привет из Новосиба )
PS: есть ли у кого какие-либо личные каналы для заказа чая из Поднебесной?
Те Гуаньинь - просто сказка. У него чудный сладковатый аромат, очень интересный вкус и металлическое послевкусие. Еще пробовала У И Шуй Сян, он совсем другой, но тоже хорош... для определенного настроения))