Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Хачапури "ПРОСТО КЛАСС".

Предлагаю рецепт-ПАЛОЧКУ-ВЫРУЧАЛОЧКУ.Блюдо простое ,очень-очень вкусное и недорогое.ИТАК:Берём тонкий лаваш,режем его ножницами на произвольные квадраты,на каждый квадрат выкладываем толстенький ломтик вашего любимого сыра и немного порезанной зелени укропа.Свернуть конвертом,обжарить с двух сторон, под крышкой на растительном масле на медленном огне.ВСЁ НАСЛАЖДАЙТЕСЬ! Мой совет:наделать как можно больше полуфабрикатов хачапури,сложить их в пакет и в морозилку.Пришли гости-достали-не размораживая,положили на сковородочку и также на очень медленном огне поджарили.ЭТО МОЁ ФИРМЕННОЕ БЛЮДО!!!