• Авторизация


Адыгейский сыр с помидорами и карри 01-02-2010 17:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Если хотите попробовать что-нибудь вкусное, необычное и легко приготовляемое.

адыгейский сыр - 500 г
помидоры - 300-400 г
приправа карри - 2 ст. л.
сливочное масло

Время готовки: мин 15-20

Круг сыра сначала разрезать пополам, а потом нарезать вдоль, чтобы получились пласты толщиной сантиметр-полтора. На среднем огне на сливочном масле чуть-чуть поджарить приправу карри, чтобы пошел запах. Слегка поджарить на нем получившиеся пласты сыра. Потом достать сыр и нарезать его кубиками (поэтому сыр сначала и надо обжарить, чтобы он "прихватился" и при нарезке кубиками не разваливался). Снова ссыпать сыр в сковородку, слегка обжарить, добавить нарезанные помидоры, перемешать и дождаться их готовности.

http://culinary-book.diary.ru/?from=0

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Адыгейский сыр с помидорами и карри | НК_Белый_колпак - Поваренная книга, рецепты Кремлевской диеты | Лента друзей НК_Белый_колпак / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»