Нашёл подборку журнала Maxim за 2 с чем то года.... Прощай, журнал :))) Выкинул на помойку и после этого дворников пару дней не видел... читают.. или чем-то другим занялись ??? :))))))
Утро, сижу на балконе, все спят.. я в принципе тоже пока ещё не проснулся :))) ну и вот дальнеёший комыкс
Унц?
Недалеко от дома :)))
Самое нтересное, спускаешься низ по лестнице - налево сантехника, направо кафе, но в кафе почему то пахнет говном ... гм.. сантехникой :)))
А вот к курочке захотелось мне чё нибудь средиземноморского :))))
Исходные ингридиенты: пучок базилика, 3 зубца чеснока (по вкусу), четверть луковицы (2-3 луковки шалот), пакет кедровых арехов (40 гр.), 1\3 острого перца, 1 памыдор, грамм 100 оливкового масла, грамм 50-100 (опять таки по вкусу) тёртого твёрдого сыра, пару ложек (чайных) соли
Честно, не хотелось вообще никаких извращений по поводу шашлыка... и вспомнился мне рецепт шашлыка, который готовили армяне в одной забегаловке на берегу Москвы-реки, в которой мы с женой протусили года 4-е назад всё лето :)))
Итак, берём свиной окорок и режем его на продолговатые довольно большие куски
Оч простое в исполнении блюдо :)) Для лентяев :)))
Берём курицу, рубаем её пополам, удаляем всякие ненужные части
Ну в общем-то из названия поста всё ясно... приезжал Тартилыч.. Вообще то мы собирались на дачу, но вследствии комплекса мероприятий, проводимых погодой (похолодание, дождь и прочее Г) мы решили пойти на шашлык куда-нибудь во двор...
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Настоялась смородинка :))) Итак, вытрясаем всё из бутылок в кастрюлю, давим толкушкой, тщательно так. Готовим сироп - на 1 литр воды 700 грамм сахара. Всё это дело прогреваем до полного растворения сахара и в этот ещё горячий сироп процеживаем нашу толчёную заготовку из смородины... Смешиваем, разливаем по бутылкам , укупориваем и ждём ещё месяца 1,5 до полного настоя :)))
Вот и созрела хреновуха.... Выливаем всё содержимое бутылки вместе с хреном и прочей бодягой в сито, бутылку споласкиваем и заливаем отфильтрованной хреновухой. Укупориваем и ставим на хранение до лучших времён :)))
Этот продукт не предназначен для детей младшего и среднего школьного возраста а также для беременных и водителей Газелей, так как последние из списка могут начать танцевать лезгинку прямо за рулём.
Для этого хлеба мы будем использовать ту саму половину говаяжьего фарша, оставшуюся с предидущего рецепта. Итак!!!
Замачиваем кусочек белого хлебушка в молочке
Идеально подходит для детского и взрослого питания той части населения, которая заботится о здоровье :)))
Итак. берём мясо, говядину
Рецепт был услышан по телевизору в программе Фазенда. Базовый был такой - 3 кг помидоров, 3 кг перца сладкого, 300 гр чеснока, 2 ст. ложки соли и 1 острый маленький перчег... Рецепт был срочно переработан - 1 кг помидоров, 1,2 - 1,3 кг. перца, 4-е головки чеснока, 3 ст. ложки соли и половинка бооольшого острого перца... Вот после этого и получился огонёг :))
Итак, берём все ингридиенты и нарезаем на не очень большие куски. чеснок чистим, у острого перца удаляем семена.