• Авторизация


Расскажите Ваши секреты любимых начинок ... ЖдУ! 04-03-2006 17:11


6165829_bliny31.jpg (119x111, 13Kb)
Ответить можно несколькими вариантами ...
[206x337]
Масленница !!!

1. Кто и с чем любит есть блины?

**** Если блин предназначается для начинки и с дальнейшим запеканием или пережариванием ,
- то пекут блинчик с одной стороны.
*******Заворачивают начинку непрожареной стороной вверх.
Потом по желанию-или запекать или обжаривать.

Кто с какой начинкой любит блины ?

Расскажите Ваши секреты любимых начинок ?...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Православный пост ... 04-03-2006 15:54


10_274.jpg (150x160, 5Kb)
6087135_b1161012.gif (50x50, 5Kb)
Православный пост - это не только ограничение в питании, это время для духовного роста. Кулинарная сторона поста бывает тоже разной степени строгости. Например, в день причастия до момента причастия нельзя даже пить воду. А в Петровский и Филиппов пост в определенные дни можно есть рыбу и пить вино. Смысл поста не в том, чего и сколько есть можно, а в избегании чревоугодия.

это не диета, это сознательное самограничение, требующее серьезной духовной подготовки.

! - Сначала перед Великим постом идет
мясопустная неделя -
то есть заговенье на мясо........
то есть последняя неделя когда разрешено есть мясо ...

2 - потом идет сыропустная неделя -
называемая Масленицей..........
то есть люди заговляются
на масло.....сыр......
в общем на молочные продукты ...

3 - И только потом наступает Великий Пост,
который длится 7 недель ....
едят в это время овощи....крупы.....грибы....орехи...

Для православных - это самый длинный и самый
строгий пост в году ....

блины пекутся и поедаются до обеденного времени сыропустной (сырной) недели - масленицы.............

В конце этой недели часов около 5 ,в воскресенье проходит служба называемая
Прощеное воскресенье.....................

* * * * * * * * * * * ... и вечером , уже никаких блинов-творогов -
ВСЁ.......наступает Великий Пост уже с вечера ....Мясо-птицу уже нельзя. Только яйца, молочное-сливочное и рыбу.
[575x84]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

....Масленица !!!!!!!!!!!!! 04-03-2006 15:43


[202x256]
1. Мясопустная Неделя - это воскресенье (один день) перед сырной седьмицей (масленицей).
http://www.zavet.ru/kalendar/nss.htm

2. Далее следует сырная седмица.
"Сырной седмицей или масленицей называется седмица, следующая за Неделей мясопустной. В ее продолжение не вкушается мясо, но пост на остальные скоромные продукты в среду и пятницу отменяется". http://www.zavet.ru/kalendar/masl.htm

3. А потом идёт Неделя сыропустная или Прощёное воскресенье .
"Последнее воскресенье перед началом Великого поста именуется Церковью Неделей сыропустной (так как именно сегодня заканчивается употребление в пищу молочных продуктов), или Прощеным воскресеньем.

В этот день после вечернего богослужения в храмах совершается особый чин прощения, когда священослужители и прихожане взаимно испрашивают друг у друга прощение, чтобы вступить в Великий пост с чистой душой, примирившись со всеми ближними". http://www.zavet.ru/kalendar/nai.htm

*********************

Сейчас это христианский праздник,
но корни его уходят в языческие времена, и некоторые традиции, например, печь блины, он унаследовал от язычества.

Некоторые языческие обычаи на масленицу, например, безудержное веселье и загул, православная церковь до сих пор не приветствует.
А в старину пыталась запретить.
"Сырная седмица - преддверие Великого поста. Святая Церковь называет ее "светлым предпутием воздержания", "началом умиления и покаяния",

поэтому не подобает истинным чадам Церкви Христовой предаваться в масленицу разгулу,
мирским забавам и развлечениям". http://www.zavet.ru/kalendar/masl.htm

[547x10]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Древние мифы, библейские истории и сказания - 26-02-2006 14:28


3216224_918525_909851_640_16223.jpg (150x150, 8Kb)
во всех них можно найти слова о значении цветов.

В начале XVIII века король Швеции Карл II ввел в Европу новый язык, побывав в Персии и познав восточный "язык цветов".
Цветочные словари публиковались в течение всего XVIII-го столетия, рассказывая о секретах лилии и сирени, и отдельные его главы были посвящены составлению букетов. Чем более популярен цветок, тем больше значений он имеет.
Наибольший груз приходится, конечно, на розы.
Розы заслуживают звание старейших среди выращиваемых человеком цветов, они росли еще 5000 лет назад в садах на Востоке.
Дикая же роза гораздо древнее - остатки роз датированы появлением 35 миллионов лет назад.
Древние объясняют красоту розы тем, что она была создана богами. Греческая богиня Клорис случайно наткнулась на мертвую нимфу и превратила ее в цветок, Афродита добавила красоту, яркость, радость и обаяние. Дионис наполнил ее ароматным нектаром, а западный ветер Зефир раздул облака, чтобы Аполлон мог оросить розу под солнечным светом. Затем цветок назвали "Королевой Цветов" и отдали богу любви Эросу.

Римляне имеют свои собственные идеи насчет происхождения розы. Согласно их легенде, на свете жила красивая девушка по имени Роданта. У нее было множество поклонников, но ей они не нравились. Эти молодые люди были настолько полны любви и желания, что однажды это дошло до того, что он и сломали двери ее дома и ворвались вовнутрь. Эта история очень разгневала богиню Диану, которая обратила девушку в цветок, а ее поклонников - в колючие шипы, чтобы преподать им урок.

Каким бы ни был источник происхождения розы, этот цветок несомненно является самым известным символом красоты и любви. Все знают, что красные розы значат "Я люблю тебя".
Менее известно о значении расцветок и видов роз. Красные и белые в одном букете значат единство,
розовые значат грациозность и элегантность,
а желтые - удовольствие или радость общения.
Оранжевые или коралловые розы скажут о Вашем желании.
Темнокрасные или бордовые скажут Вашей любимой о том, что она безумно красива.
Розовые розы значат "любимая - любимый, дорогая - дорогой, милая - милый", поэтому хорошо подходят, чтобы сказать об этом и мужчине, и женщине. Одиночная роза значит скромность,
и хороша для подарка, когда у Вас мало денег. И не дарите букет из роз и бутонов: первые значат, что Вы на небесах любви, а вторые - что Вы слишком юны для любви.

Если же Вы хотите немного отступить от традиции, или "Я люблю тебя" не то, что приходит на ум, когда Вы думаете о своем возлюбленном, возможно Вам нужно что-то другое нежели роза.

Очень много приятных вещей можно сказать и о других цветах, поскольку их так же приятно получать. Несколько цветов играют ту же роль, что и роза:
красные хризантемы, тюльпаны или гвоздики тоже говорят "Я люблю тебя".

Маргаритки сделают комплимент красоте Вашей возлюбленной, а элегантные цветки лилии о том, что красота эта просто неотразима.
А вот сирень можно дарить только один раз, потому что считается, что она принадлежит первой любви.
Гардения - для робких и несмелых, поскольку она выражает скрытую любовь, о которой не сказано.
Фиалки выражают привязанность.

Для выражения отрицательных эмоций незаменимы нарциссы, цветы себялюбия.
Дарите их с петунией, которая выражает собой раздражение и негодование.

Крупные цветки ноготков (бархатцев) скажут о Вашей ревности, тогда как небольшие - о Вашей поддержке любимого, чтобы он не отчаивался.
А подсолнух, такой красивый, - как он может быть таким низким? Возможно потому, что слишком много красоты порождает высокомерие и создает фальшивое представление.
Полосатые гвоздики выражают однозначный отказ, хотя в этом случае непонятно, зачем вообще дарить цветы?
[385x69]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздник 8 марта ! Поздравляю всех девушек,женщин с этим прекрасным днём! 26-02-2006 13:44


59fla.gif (115x115, 6Kb)
Он всегда ассоцируется в сознании с началом весны, с приходом солнышка, тепла ...
Проголосуйте, пожалуйста в этом опросе...
можно несколькими вариантами...
Твой день – 8 марта!

1. « Меню любви » в этот день - 8 марта?


И не дарите букет из роз и бутонов:

первые значат, что Вы на небесах любви,

а вторые - что Вы слишком юны для любви ....
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
. 23-02-2006 21:32


Скоро весна ....
[700x528]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... 23-02-2006 20:49



.




[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Привет! 23-02-2006 20:02


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии