А это весьма вкусный салатик.
15-02-2006 22:43
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬ В ЯБЛОКАХ
Отвариваем 300гр говяжьей печени в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем минут 30 до полного затвердения. Вынимаем, заворачиваем в пакет или фольгу (чтобы не обветрилась) и охлаждаем.
Жарим на растительном масле луковицу, порезанную тонкими полукольцами, и морковку, натертую на крупной терке. Тоже охлаждаем.
Печень трем на крупной терке.
Добавляем к ней жареные овощи и кисло-сладкое яблоко, очищенное от кожуры и так же натертое.
Заправляем майонезом, по вкусу солим (не забудьте, что печень уже подсолена) и перчим.
Освежающий и сытный салатик.
[388x322]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬ В ЯБЛОКАХ
Отвариваем 300гр говяжьей печени в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем минут 30 до полного затвердения. Вынимаем, заворачиваем в пакет или фольгу (чтобы не обветрилась) и охлаждаем.
Жарим на растительном масле луковицу, порезанную тонкими полукольцами, и морковку, натертую на крупной терке. Тоже охлаждаем.
Печень трем на крупной терке.
Добавляем к ней жареные овощи и кисло-сладкое яблоко, очищенное от кожуры и так же натертое.
Заправляем майонезом, по вкусу солим (не забудьте, что печень уже подсолена) и перчим.
Освежающий и сытный салатик.
[388x322]
wm700
15-02-2006 14:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Иосиф Бродский на World Art-e
15-02-2006 14:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Розенталь-98
15-02-2006 14:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как рисовать картинки в фотошопе
15-02-2006 14:39
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ступор
12-02-2006 21:52
Меня приводит в состояние полного ступора необходимость придумать заголовок первой записи, кажется, что это должно быть нечто значительное, важное, а у меня этого важного нечто нет. Есть только ощущение, что я попала в подобие своей подростковой мечты - стать лесником: здесь тихо и, если надо, одиноко...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Меня приводит в состояние полного ступора необходимость придумать заголовок первой записи, кажется, что это должно быть нечто значительное, важное, а у меня этого важного нечто нет. Есть только ощущение, что я попала в подобие своей подростковой мечты - стать лесником: здесь тихо и, если надо, одиноко...