
....утром проснулась от ужасного сна,было страшео,были какие-то шахиды стреляли убегали атаки...бррр кошмар,самый натуральный.Погода радует,за окном прелестная погода,мороз и солнце день чудесный.......
Решила похозяйствовать и наткнулась на кухне на яблоки,которые никто не ест,и они начинают подгневать,хотела выкинуть.Но тут меня осенило.Можно ведь сделпть-"Шарлотку".Так я и поступила.Вот рецептик если кто тоже захочет испечь:
Ароматная шарлотка
1. мука 1 стакан
2. сахар 1 стакан
3. ванильный сахар 1 упаковка
4. 4 яйца
Способ приготовле
5. яблоки кисло-сладкие 4 шт.
ния: Яблоки вымыть, удалить семянные коробки и нарезать ломтиками. Форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями или припудрить мукой. Выложить подготовленные яблоки. Для теста тщательно взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Постепенно добавить муку. Вылить тесто на яблоки и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Подавать к чаю или молоку.
[283x339]
Пока делала тесто,успела уделать пол кухни.Когда взбивала белок засмотрелась на что-то,и брызги не заставили себя долго ждать.А когда зажигала духовку,боялась газ сделать больше и поэтому она постоянно гасла.Ну потом влилась в работу.Но кухню всё равно пришлось мыть.Чтож,зато приятный аромат ванилина по всей квартире,и пирог.Это всё окупилось.Я довольна.Это был мой дебют.Скажу по секрету,боялась что сожгу.Но бог уберёг.Дигустация прошла успешно.Боже как это вкусно.А главное не покупное.....