Это цитата сообщения Алина-злюка Оригинальное сообщение

Цитрин



МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Читать далее

Пожелание молодому человеку на ночь...

спи котенок сладким сном
ночь на спящий город пала
ты свернись во сне клубком
чтоб любовь в мечту умчала

ты в мечте найди меня
улыбнусь тебе тепло я
засмеемся мы звеня
и уснем в плену покоя
[700x525]

Это цитата сообщения babybaraboo Оригинальное сообщение

Сладко-острый китайский суп (рецепт)

Вот уже месяц, как мечтаю приготовить сладко-острый китайский суп.

Надеюсь, на этих выходных, мне это удастся.

Выкладываю рецепт, может, кто-то захочет присоединиться ко мне:

Продукты:

Говяжий бульон.

Рисовая лапша (тонкая) 1 небольшая упаковка,
Мясо креветок 250 гр,
Кальмар 300 гр,
Каракатица консервированная 1 б,
Корень имбиря 1 маленький,
Чеснок 2-3 зубчика,
Кетчуп сладкий 200-250 гр,
Чили соус (по вкусу),
Зеленый перец  и луковица по 1 шт.

Инструкции:

Перед началом изготовления необходиом сварить говяжий бульон. Его процедить, перелить в кастрблю, где будет готовиться суп. Мясо порезать тонкими полосками и закинуть в бульон. В разогретом растительном масле обжарить нарезанный мелко корень имбиря и мелко порубленный чеснок. Добавить мясо креветок, отваренные кальмары(нарезать тонкими кольцами) и каракатицы из банки(предварительно слить соус). Слегка поджарить. Рисовую лапшу отварить в чуть подсоленой воде 3-5 мин, слить, добавить в морской коктейль, продалжать прогревать на слабом огне. Влить кетчуп и чили соус, перемешать, добавить ягоды личи, порезанный тонкими полосками лук и зеленый перец. Все добавить в бульон - основу супа. По готовности снять с огня, горячим подавать на стол. Блюдо получается очень ароматным, сладко-острое с пикантным запахом имбиря.

Вместо креветок, каракатиц и кальмаров можно купить уже готовый морской коктейль, отварить и так же обжарить.
 

Собствено говоря, я использую именно морской коктель, который продается в любом магазине.

А это, результат приготовления:

 

Нежным дивным ароматом сад благоухает
И щебечут птицы в изумрудных кронах
Кто лежит в тени их, тот печаль не знает
В снах-мечтах летают, сидя на драконах

Стройные принцессы, весело танцуют
Счастье льется в души с лютен менестрелей
Доблестные рыцари на конях гарцуют
Ждут опасности героев в чаще, среди елей

Полны моря и океаны множеством чудовищ
А небеса сияют чудесами, над зеленым склоном
В подземелья люд идет в поисках сокровищ
Зло в лесах падет всегда пред эльфийским троном

Что реальность тяжелее - это каждый знает
Чудо снов волшебных очень быстротечно
Дымка сказок-сновидений на рассвете тает
Только смерти сон длиться бесконечно…
[640x349]

[350x447]
Капли дождя ранним утром осенним
Сыплются сонмом с небесных слоев
Все что казалось когда-то бесценным
Станет пустым, ранив Сердце твое…

Смотреть это видео

Сражение века =)

Cначала варим бульон, потом процеживаем его, чтобы не был очень жирным, режем мясо в суп и ставим все на огонь. При варке бульона в скороварку вместе с мясом кладем соль, 4 вида перца по несколько горошин, немного приправы "вегета".
Когда бульон готов и процежен, режем мелко капусту, кидаем все в кипящую основу супа, за ней картошку мелко порезанную кубиками.
Пока это все ежется и кидается, в глубокой сковородке тушим отдельно свеклу. Для этого, трем на мелкой терке две средних свеклы, кладем все в сковородку, добавляем немного бульона из кастрюли, две столовые ложки сахара и немного перца. Ставим сие тушить минут на сорок.
Итак, свекла тушится, капуста и картошка закинуты, начинаем мелко шинковать лук и тереть морковку для пассеровки. Пассивированный лук и морковь отправляем вслед за картошкой в основу - т.е. в бульон.
Одновременно туда кладем укроп и петрушку, разумеется порезанные, немного хмели-сунели, еще немного вегеты, черный перец (порошок) и поршок специи "4 перца", лавровый лист. Пробуем и добавляем по вкусу, если надо соль и прочие специи.
Когда свекла потушится - опустить ее в суп, оставив покипеть минут 10. в самом конце выжать в суп немного лимонного сока, чтобы сохранился цвет.
Вообщем-то все... :)))

[показать]

Вот теперь точно новый диз =)

Это цитата сообщения Душа_ведьмы Оригинальное сообщение

Кекс *Три желания* по ссылке от хозяйственного Мусорда



[420x315]
Ингредиенты
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
4 яйца
30 г мака
50 г орехов (любых, по вкусу)
50 г шоколада
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
250-300 г муки

Рецепт приготовления
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить не крутое тесто.
Шоколад порезать кубиками, примерно 0.5 на 0.5 см.
Орехи измельчить.
Тесто разделить на 3 равные части.
В одну из них добавить мак, перемешать.
В другую часть добавить орехи, перемешать.
В третью часть добавить шоколад, перемешать.
Форму (у меня форма размером 11х23 см, и высотой 5 см) смазать маслом.
Выложить тесто с орехами.
На него выложить тесто с шоколадом, не перемешивать.
Сверху выложить тесто с маком, не перемешивать.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 1 часа.

Это цитата сообщения Душа_ведьмы Оригинальное сообщение

Слоеные пирожки с шоколадом и фруктами. Шоколада нет, а то бы сделала.

Это цитата сообщения Душа_ведьмы Оригинальное сообщение

Медовое пирожное



[400x216]
Настроение сейчас - отличное!

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 1 стакан
мед для теста и для крема - по 1/2 стакана
сахарная пудра для теста - 1/2 стакана, для крема - 1 стакан и для глазури - 1/2 стакана
яйцо для теста - 5 шт. и для крема - 2 шт.
анис и корица молотые - на кончике ножа
масло сливочное для крема - 200 г и для глазури - 30 г
шоколад - 80 г

Способ приготовления:
Для теста мед, яичные желтки и сахарную пудру разотрите в пену. Попеременно введите взбитые яичные белки и муку, смешанную с корицей и анисом, замесите негустое тесто.

Выложите небольшие порции теста на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 200 °С духовке в течение 15 минут. Охладите и снимите с противня.

Для крема яйца смешайте с сахарной пудрой, прогрейте на слабом огне до загустения и охладите. В полученную массу введите взбитое с ванильным сахаром масло, растопленный мед и перемешайте.

Для глазури сахарную пудру соедините с 4 столовыми ложками воды, маслом и шоколадом, проварите, помешивая, на слабом огне до загустения.

Выпеченные заготовки для пирожного разрежьте по горизонтали, выньте внутреннюю часть, наполните кремом и накройте срезанной «крышечкой».
Пирожное охладите, покройте шоколадной глазурью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Источник

Это цитата сообщения DraCat Оригинальное сообщение

чего никогда не следует делать с ведьмой

Инструкция по эксплуатации ведьм:)

Читать далее
Я бы добавила: если вы не уверены, не ведьма ли ваша женщина, лучше следовать этим правилам так, на всякий случай...

- Расскажи, Гамаюн, птица вещая, как устроен был поднебесный
мир. Pодились как силы небесные, как родился Cварожич сияющий?
И о силах черных поведай нам! И о первой битве Добра со Злом,
о победе Прaвды над Кривдою!
- Ничего не скрою, что ведаю...


- * -

Как на море купалась уточка, полоскалась на море серая, выхо-
дила она на крутой бережок. Встрепенувшись, уточка вскрикнула:
- Ой ты, морюшко, море синее! Ой ты, матушка - Мать Сыра Зем-
ля! Тяжелешенько мне, тошнешенько - во мне силушки две упрятаны,
во моих яичках схоронены - Явь и Навь.
Стала утка яички откладывать, не простые яички, волшебные.
Скорлупа у одних - железная, у других - из чистого золота.
малась тогда в небо синее птица Матерь Сва - Мать небесная. Выле-
тал из златого яйца Оpел, возносился Оpел к Солнцу Красному.
И порхнула за ним Алконост - зоревая птица, рассветная, - та,
что яйца кладет на краю земли - в сине море у самого берега. Вслед
за нею Стpатим - птица грозная. Если птицы те вострепенутся - море
синее восколышется, разгуляются ветры буйные, разойдутся великие
волны.
А затем поднялась в небо синее птица вещая - Гамаюн.
Что за птицы над полем взмывают? Это соколов сизых стая! Это
соколы Финист и Рарог над широкими реют полями!

Тут завыли ветры и гром загремел - раскололось яичко желез-
ное. Явлен был из яйца силой навскою черный Ворон сын Нави и уто-
чки. Ворон стал над Землею пролетывать, задевая крылом Землю-мату-
шку. Там где Ворон перышко выронил - вознеслись хребты неприступ-
ные, а где Землю задел краешком крыла - там Земля на ущелья рас-
трескалась, там легли овраги глубокие.
А за ним стаей черною, мрачным видением, с криком громким и
жалобой горестной поднялись птицы Навью рожденные: птица-лебедь
Обида с печальным лицом, вслед Грифон и Могол - птицы грозные, а
за ними сладкоголосая птица Сирин, что песней печальною одурмани-
вает и манит в царство смерти.
Потемнело от птиц Солнце Красное, воронье над полями заграя-
ло, закурлыкали черные лебеди, а сычи и совы заухали.
[500x700]

Это цитата сообщения Душа_ведьмы Оригинальное сообщение

.. о воспитании..

[450x447]
1) Мама учила меня УВАЖАТЬ ЧУЖОЙ ТРУД:
"Если вы собрались переубивать друг друга - идите на улицу, я только что полы вымыла"

2) Мама учила меня ВЕРИТЬ В БОГА:
"Молись чтоб эта гадость отстиралась"

3) Мама учила меня МЫСЛИТЬ ЛОГИЧНО:
"Потому что я так сказала, вот почему"

4) Мама учила меня ДУМАТЬ О ПОСЛЕДСТВИЯХ:
"Вот вывалишься сейчас из окна - не возьму тебя с собой в магазин!"

5) Мама объяснила мне ПРИЧИННО-СЛЕДСТВЕННЫЕ СВЯЗИ:
"Если ты сейчас же не перестанешь реветь - я тебя отшлепаю"

6) Мама учила меня ПРЕОДОЛЕВАТЬ НЕВОЗМОЖНОЕ:
"Закрой рот и ешь суп"

7) Мама научила меня СТОЙКОСТИ:
"Не выйдешь из-за стола, пока не доешь"

8) Мама учила меня НЕ ЗАВИДОВАТЬ:
"Да в мире миллионы детей, которым не так повезло с родителями, как тебе"

9) Мама учила меня СМЕЛО СМОТРЕТЬ В БУДУЩЕЕ:
"Уж погоди, дома я с тобой поговорю"

10) Мама научила меня ОСНОВАМ САМОЛЕЧЕНИЯ:
"Если не перестанешь косить глазами - на всю жизнь так останешься"

11) Мама научила меня ЭКСТРАСЕНСОРИКЕ:
"Надень свитер - я же знаю, что тебе холодно!"

12) Мама научила меня КАК СТАТЬ ВЗРОСЛОЙ:
"Если не будешь есть овощи - никогда не вырастешь"

13) Мама преподала мне ОСНОВЫ ГЕНЕТИКИ:
"Это у тебя все от отца!"

14) Мама научила меня ВЫСШЕЙ СПРАВЕДЛИВОСТИ:
"Чтоб твои дети были такие же, как ты!"

Источник

Воть чем я заморочился в обед =)
[525x700]

Мы с родителями едем на дачу к моему дяде (надо сказать что и дядя и тетя умерли, дядя первым). Они сидят на заднем сидении, а я рядом с водителем. Ведет машину муж сестры моей тети (Он алигарх в реале Оо и у него есть водитель вообще...) Ну в общем тут не суть. В пути мы с ним беседуем, он меня сажает за руль, чтоб я поводил (шикарная тачка ^____^). Вот мы уже подъезжаем к повороту на нужную улицу. Я останавливаюсь ибо впереди крутой спуск. Мы с ним выходим из машины, а мои родители все по прежнему на задних сидениях. Я прошу их выйти, типо ща мошина будет съезжать и из-за такого крутого спуска они ушибуться. Но они меня не слушают и остаются сидеть. Машина съезжает (сама оО), мать ударяется лбом, они быходят из машины с притензиями ко мне. В общем после небольшой потасовки мы успокаиваемся и смотрим через сетку на участок (Надо сказать что местность совсем отличается от их настоящей дачи, причем кардинально). Я вижу что все затоплено, как будто это болото. во сне суть нашего приезда сюда - смерть тети, типа мы приехали за дядей. Он бродит по участку, чем то занят. Рядом с нами появляется моя двоюродная сестра и сестра тети. Мы начинаем обсуждать ее смерть. Речь зашла о климатисах. Дескать это эти цветы виноваты, я так говорю, что типа слышал что они несут смерть. И тут сестра подхватывает что это из-за нового сорта который они недавно приобрели. До этого у них расло 2 женских куста, а они еще к ним мужской подсадили (у климатисов ничего подобного нет). Причем она меня подхвативала не печальным голосом а таким радостным и задорным тоном Оо

З.Ы. И еще сон как то запомнился хорошо... что странно, обычно я забывал все сны быстро...