Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

"Курочка в мурашках"



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

"Курочка в мурашках"



[показать]

Читать далее...

Недавно, один хороший человечек, которого яочень уважаю ввел меня в некоторый ступор вопросом - "откуда в тебе столько энергии?!"
А дальшейшей фразой и вовсе смутил - "жесткая ты женщина!) В хорошем смысле)"
Ну на счет энергии согласна, много её стало, в последнее время сама себе диву даюсь..
Но вторая его фраза.. А спустя всего несколько часов, после двухчасого общения на прогулке кщё раз это подтвердил - "ну я ж сказал, жесткая"!)

Удивило!...
И дало повод задуматься..
Неужели порой я и правда могу казать ЖЕСТКОЙ?!..

Что-то в последнее время все идет не так...
За что ни возьмись, на какую сферу жизни не посмотри...
неужели период какой-то темный или неудачный настпуил7
Когдаж он в таком случае кончиться?!..
И вроде большинство не так глобально (это если в сравнении), но все же мучает это все...
Черт, и почему я такая гипер-эмоциональная и гипер-восприимчивая?!..
Эх, быть бы в этом плане попроще и поспокойнее...
И жилось бы проще и воспринималось бы все совсем иначе..
Как бы этому научиться?!..

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ ПО-КИТАЙСКИ

китайская кухня
• 4 банана
• 1 яйцо
• под. масло
• ложка муки
• 4 ложки сахара
очистить и разрезать каждый банан на 5 кусочков
взбить яйцо и сахар, + мука, добавить немного воды
обвалять в массе и жарить бананы до карамельного цвета
пред подачей можно посыпать сахаром (пудрой), полить мёдом или сгущ. молоком
приятного аппетита!!)
[699x513]

спасибо за рецепт Silvina

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение

очень просто,но очень вкусно :)))



вот наш вчерашний ужин-одно из моих любимых,простых,нежирных,постных блюд-картофельная запеканка.

отварной картофель взбиваю в комбайне с насадкой на"фарш" до однородной клейкой массы,соль,специи-по вкусу.
В принципе,неплохо добавить пару-другую яиц,немного сметанки,но если пост,то можно и не добавлять-масса и так клейкая,в этом случае можно добавить грамм 50-100 муки при взбивании.

часть массы выкладываю в форму.
далее-начинка. у меня-брокколи,лук,ножки шампиньонов(можно предварительно немного обжарить)
[320x240]
затем-оставшуюся картофельную массу.
[320x240]
сверху выложила шампиньоновые шляпки,(целиком-предварительно не обжаривала,так сочнее получается),помидорки-черри (которые при тепло-обработке только полезнее становятся, пост об этом здесь у меня
[320x240]
выпекать в духовке при 180-200 градусах минимум 40 минут,дать остыть и тогда разрезать.

[525x700]
минус у этого блюда лишь один-всегда хочется добавки:))))))))

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy



источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
[500x379]
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.Читать далее...

Это цитата сообщения GDiN Оригинальное сообщение

...Улыбнитесь, и всё, потихоньку, пройдёт...



Если кошки скребут по душе Вам давно,
И так хочется прыгнуть с разбега в окно,
Или звуки в миноре вдруг нравиться стали –
Повторяйте почаще: "Немножко устали",
Отстранитесь, и всё, потихоньку, пройдёт.

Если нет больше сил, солнца свет стал не мил,
И хандра, как смола, да, к тому же, простыл,
Постоянно ворчите, мол, все Вас достали –
Тут же вспомните мантру: "Немножко устали",
Отвлекитесь, и всё, потихоньку, пройдёт...

Если Вам одиноко, тоской душит грусть,
Сон опять, как кошмар, мысль одна – не проснусь,
Или просто, но зло Вас куда-то послали –
Не печальтесь, скажите: "Немножко устали",
Удивитесь, и всё, потихоньку, пройдёт...

Если Вы согласились, сюжет Вам знаком –
Вмиг утихнут шторма в сложном море людском,
Но не суть, что придёт то, о чём Вы мечтали,
Что ж, тотчас подбодряйте: "Немножко устали",
Улыбнитесь, и всё, потихоньку, пройдёт...
[375x500]

Это цитата сообщения Charming_Rose Оригинальное сообщение

[66]



Когда тебе больно, ты чувствуешь себя слабым. Когда тебе очень больно, ты чувствуешь злобу. Когда тебя раздирает от боли, тебе уже все — все равно. Совсем. Хочется просто тепла и заботы. Любой заботы, от кого угодно. Хоть от кого–нибудь… Хочется почувствовать, что хоть для кого–то ты ценен. Хоть чуть–чуть… Хоть самую малость. Хочется просто чувствовать. Эмоциональная смерть — это когда ты очень хочешь, но больше не можешь… любить. В принципе не можешь, сохраняя огромное желание. Огромное, пожирающее тебя… желание.

(c) автор неизвестен

Итак, недавно (недельку назад) немного сменила причесон)
Заценивайте, товарищи))
[699x466]
Читать далее...

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Фруктово-ягодный флан

Муж порадовал на 8 Марта таким вот десертом. Когда он его сделал, ума ни приложу.

• печенье - 250 г
• масло сливочное - 100 г
• сок апельсиновый - 4 ст. ложки
• малина - 1 стакан
• киви - 2 шт.
• кокосовая стружка - 2 ст. ложки
• сахар - по вкусу

Печенье измельчите, перемешайте с растопленным маслом и апельсиновым соком. Выложите массу в форму, уплотните и выдержите в холодильнике 1 час.Киви нарежьте кружочками. При подаче выложите корж из формы, смажьте его любым кремом. Оформите флан оставшимися ягодами, ломтиками киви, можно посыпать кокосовой стружкой.

[700x525]

Нашла интересный сайт о пчеловодстве тенториум продукты пчеловодства.

Очень удобные Системы кондиционирования дя любых помещений.

Кто знает, какие модные стрижки в этом году?

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Вишневый чизкейк (рецепт для мужчин)



Дорогие наши мужчинки, надеюсь, вы собираетесь 8 марта пленять своих избранниц своим талантом приготовления блюд! Один из самых простых рецептов десерта - ваш!
Ингредиенты:
3 яйца
1 банка сгущенки
0,5 кг творога (протертого)- лучше рикотты

1. Духовку разогреть до 180 С.
2. Смешать хорошо все ингридиенты, лучше миксером.
3. На дно формы выложить ягоды, сверху выложить массу.
4. Запекать около часа.
5. Можно украсить ягодами или сиропом.
[699x465]
Готовые вкуснейшие Обеды в офис Санкт-Петербурга! Хватит портить желудки фаст-фудом!

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Сырный суп с колбасками (восстановлен старый,ввиду пропажи фоток)



От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 5 марта.
Его процитировали более 60 человек!
___________________________________________
Рецепт из студенческих,небогатых и
голодных времен конца 80х-нач.90х годов...
Во времена оны себестоимость этого рецепта
была ещё ниже (т.к. плавленные сырки
почему-то подорожали с тех пор :)).
Зато технология процесса приготовления этого
супа - доведена до совершенства!!!

Вот результат:

[показать]
Читать далее
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Мясные биточки "Танго втроём"



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Салат "Элегия"



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Окорочка тушеные с грибами

 Блюдо простое, недорогое и очень вкусное. Я очень люблю грибной соус на сметане. Тушить с ним можно всё что угодно – котлеты, рыбу, овощи. Всегда получается отлично. 

 

[480x360] 

 ПОДРОБНОСТИ ________________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

......Каждый раз, когда я начинаю верить в сказку.....

..................Счастливый конец обламывается..............

Послезавтра произойдет в моей жизни великое событие - Я стану Крестной МАМОЙ!!!
С тех пор, когда сестренка попросила меня об этом, я просто радовалась данномуфакту, что именно я стану кресной уже обожаемого племяшки)
Не скрою, было безумно приятно, что на эту ответственную должность сестренка с мужем выбрали именно меня...
Однако, именно сегодня я начала сильно водноваться по этому поводу...
Ведь именно крестная мама должна стать второй опорой и поддержкоЙ, оказывать не малую роль в правильном воспитании малыша...
А если я не смогу справиться с этой ролью правильно?!...
Ми крестные никогда не проявляли себя именно как КРЕСТНЫЕ!
Они всегда были моими просто любящими тетей и дядей! И то, дядю я вижу один раз в несколько лет...
А мне всегда хотелось почувствовать, что да, у меня есть помимо родных, ещё и КРЕСТНЫЕ РОДИТЕЛИ! Это же так важно! Это такая духовная ответственность!!!
И я начинаю очень волноваться и переживать...
Прям мандраж какой-то...
Вдруг ,я не смогу стать хорошей Крестной, такой, о какой мечтала всегда и какой хочу стать?!...

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с грибами и фаршем



# Картофель 800 гр.
# Грибы свежие или замороженные 300 гр.
# Фарш 300 гр.
# Мука 4-5 ст.л.
# Лук репчатый 1 шт.
# Растительное масло 4 ст.л.
# Панировочные сухари
# Яйцо 1 шт
# Соль

Приготовление начинки для зраз:

1. Грибы нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле вместе с фаршем.
2. Добавить мелко нарезанный лук, жарить еще 5 минут.
3. Посолить и поперчить по вкусу.

Приготовление зраз:

1. Картофель очистить, помыть, отварить до готовности в подсоленной воде.
2. Отвар от картофеля слить в миску. Картофель размять, добавляя чуть-чуть отвара.
3. К полученному пюре добавить муку, хорошо перемешать, чтобы получилось мягкое тесто.
4. Разделить тесто на небольшие кусочки, сформовать руками лепешки.
5. В центр каждой лепешки выложить 1 ч.л. грибного фарша. Края защепить. Придать зразам форму удлиненных котлет.
6. Обвалять зразы в панировочных сухарях, либо в муке. Жарить на разогретой сковородке с растительном масле до румяной корочки.
7. Выложить на блюдо. Подавать со сметаной.

Советы:

Картофель для зраз можно отварить в мундире, затем очистить и размять в пюре, добавляя немного молока и муку. Тесто будет эластичнее.
Очищенный картофель лучше варить в несоленой воде, а посолить только при смешивании с мукой.
Чтобы зразы не потрескались при жарке, советую сначала обмакнуть их в разбитое яйцо, а потом обвалять в панировочных сухарях.
Картофельное тесто липнет к рукам, поэтому при лепке зраз следует обмакнуть руки в муку
[700x525]

Слов уже неостается...
Одни эмоции...
Бл*!!!
Ну почему в жизни твориться вся эта х***я?!...
И почему я как всегда не могу определиться, как же мне быть и что делать?!..