Ниже расположена картинка кофейных зерен, среди которых спрятан человек. Если обнаружите его меньше, чем за три секунды, то правое полушарие развито лучше, чем у большинства людей. Затратите время в диапазоне от 3 секунд до одной минуты - полушарие работает нормально. От одной минуты до трёх - организму не хватает белка. Более трёх - правое полушарие недоразвито.

[500x342]

Будь, как дома! Читай, пиши. Всегда рада новым ПЧ! [440x180]

500 граммов куриной печенки 300граммов куриного филе(грудка) 1 луковица 1 морковочка соль, перец-горошек, лавровый лист. Все это варим в небольшом количестве воды около часа. Прокручиваем через мясорубку трижды (это непременное условие). Взбиваем со 100 граммами сливочного масла. Раскладываем на пищевой пленке ровным прямоугольником. Посередине выкладываем полоски вареной моркови и тонкий слой сливочного масла.Читать далее

Прощай, килограмм! Расстаемся без сожаления и надежды на новую встречу! Нам не по пути. Жаль только, что товарища не прихватил, а то так было бы славненько. Ладно, подождем. В последнее время я просто чувствую, когда "они" собираются уходить. Энергии и оптимизма становится больше, я становлюсь сильнее...и побеждаю! Огорчает одно - колечки мои любимые становятся большими. Радует другое - можно купить новые. Неделю назад купила чудное серебряное колечко с гранатами - обожаю! Я просто вернулась на 20 лет назад, только тогда я так любила все "блестящее" и "яркое". И мне совсем не жаль порадовать себя безделушками, а не "нужными" вещами. Наверное, это - пьянящее чувство свободы! И от лишнего веса, и от "придуманных" обязательств. 

Олечка, спасибо за добрые слова и отношение! [397x275]

Спасибо, Tasha, за симпу! [433x195]

[400x300]Килограмм окорочков разделить на мясо и кости. Мясо порезать на небольшие кусочки, добавить чеснок, морковку. лук,сдобрить специями(по вкусу), посолить и отставить минут на 20. Обсыпать желатином - 20гр, пакетик. Пакет из-под молока, сока, вина с фольговым покрытием внутри набить плотненько этим мяском. В кастрюлю постелить тряпочку, поставить пакет и залить водой, чтобы она не доходила до верха пакета 2 см. Сверху положить небольшой груз. Варить 1- 1.5 часа на небольшом огне. Заглядывайте периодически, все ли мясо покрыто мясным соком. Если нет, добавьте чуток водички. Вынимать пакет осторожно, сняв груз и прихватив донышко пакета, чтобы не вывалилось. Охладить. Разрезать пакет и... Перед вами чудесный сальтисончик, покрытый слоем нежного желе!!!

Прекрасно чистит органы пищеварения (как-то некрасиво звучит "кишечник")))))

Белокочанная капуста нашинкована и перетерта с капелькой яблочного уксуса и чуточкой сахара.
Морковь натерта на крупной терке.
СЫРАЯ свекла натерта на "корейской" терке и на 5 минут залитая кипящей водой, затем промытая в холодной.
Болгарский перец красного цвета.
Зеленый лук.
Пучок петрушки(чистит почки).
Пучок сельдерея.

Все заправить столовой ложкой оливкового масла. НЕ СОЛИТЬ !!!

Спасибо за симпатию, Надя! [379x400]

Пять месяцев заканчивается, как я приступила с реализации грандиозного проекта под названием "Молодая, стройная, красивая". Тринадцать кг сдались на милость победителя, оставшиеся партизаны затаились в ожидании неизвесности. Это для них неизвесность, для меня все уже ясно - только вперед! Общее самочувствие заметно улучшилось, чего только стоит безостановочный подъем по лестницам, спокойное застегивание обуви и мытье пола руками (никогда не была фанаткой этой домашней работы)! Вывод 1 - процесс идет!

Про одежду особый разговор. Размер размером, но, как выяснилось, и цвет имеет значение. Хочу яркое и нарядное! К этой вакханалии добавилась любовь к украшениям и парфюмерно-косметическому разнообразию. Вывод 2 - женщины во мне стало больше, и это радует. Хотя для мужа это создает дополнительные причины для беспокойства. Каждый день интересуется, долго ли я собираюсь продолжать "эту жизнь".

Зато дочь гордится моими успехами, старается и себя поддерживать в форме (хотя, на мой взгляд, для нее это неактуально, ну кроме физ.нагрузки). На работе уже два человека пытаются "что-то сделать со своим питанием". Правда, не хватает решимости, но ведь я буду "наглядным примером". Многие интересуются, задают вопросы. Может, найдутся последователи? Друзья и родные относятся с пониманием, стараются облегчить процесс кормления и угощения - не забывают приготовить что-нибудь специально для меня. Большая им за это благодарность! А сколько новых, приятных людей я узнала в нашем блоге! Спасибо большое всем за понимание и поддержку!

Марусечка, спасибо большое за симпу! Не болей больше! [550x350]

http://www.kulina.ru/news/319.php                                                                                         

 

Вот, казалось бы, все мы привыкли уже к тому, что как только нас одолевают первые симптомы простуды, мы идем не в ближайшую аптеку, а на кухню...для того, чтобы сварить себе себе ароматный куриный супчик. Оказывается, наши мамы и бабушки, которые все время лечили нас таким образом в детстве, были совершенно правы. Куриный суп лечит простудные заболевания, это подтвердили исследования. Он успокаивает боль в горле и облегчает дыхание при заложенности носа.
Ученые протестировали 13 куриных супов, сваренных по разным рецептам. Было обнаружено, что почти все они имеют четко выраженные противовоспалительные свойства. Это проявлялось через остановку движения так называемых нейтрофилов, стимулирующих производство слизи, которая является причиной заложенности носа и кашля. Ученые не исключают, что эффект от лечения таким "лекарством" может быть и психологическим. Ведь забота близких излечит от любых хворей!

Дорогая Цикада!

Большое спасибо за симпатию, я сегодня весь вечер буду в хорошем настроении!

Цикада, заходи в гости, угощайся, поговорим!

Куринный бульон берем,бросаем кусочки курочки(можно и без неё), далее высыпаем порезанные кусочки сыра(не жадничаем,кладем больше!),потом сыпем укроп и ставим в микроволновку. Когда сыр расплавится,можно вынимать. Он будет похожим на клецки по форме. Добавляем в булон вареное яйцо,поделенное на четвертинки или выливаем взбитое сырое яйцо, обязательно интенсивно размешивая супчик.

Основные виды грейпфрута - белый, розовый и красный, поступают к нам со Средиземноморья и тропиков. Цвет грейпфрута - это показатель того, насколько он сладкий. Если вы любите сладкий грейпфрут, выбирайте красный или розовый; белый грейпфрут обладает самым кислым вкусом.
Грейпфрут, порезанный пополам и запеченный с корицей и сахаром в духовке рекомендуют как лечение от стресса, грейпфрут помогает справиться с состоянием подавленности и угнетенности. Но если вы страдаете от гипертонии, аллергии или принимаете успокоительные препараты, стоит на время забыть о грейпфрутах, так как их сок взаимодействует с некоторыми лекарствами.

Грейпфрут придает мясным блюдам и блюдам из птицы цитрусовый вкус, он прекрасно подходит для маринадов, салатов и десертов. Грейпфруты низкокалорийны и полны витаминов, что делает их отличной закуской.

Выбирайте упругие фрукты с кожурой яркого цвета - чем они тяжелее, тем они должны быть сочнее. Перед употреблением фрукт нужно разрезать поперек и доставать вкусную, кисло-сладкую мякоть чайной ложечкой, ведь вся горечь заключается именно в перегородках между дольками.

Сегодня утром весы меня порадовали, все-таки не зря я взяла на себя обязательства по усилению контроля над едой. Все идет по плану, хотя хотелось бы ускорить процесс. Конечно, грех прибедняться, все-таки 13 кг уже устойчиво в минусах. Просто люблю "круглые" цифры, например, 15 лучше 13...

150 гр. моркови,50 гр. лука, 200 гр говядины,
подсолнечное масло, майонез, соль.

Морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами всё это обжарить на масле, посолив по вкусу. Мясо варим и рвём руками, не режем.
Затем всё перемешиваем и заправляем майонезом. Самое главное - чтобы моркови не было меньше мяса.

Это урезанный вариант салата "Обжорка", в который еще добавляются нарезанные брусочками соленые огурцы.

Нам понадобятся :
для основы
5 яиц, 250 г майонеза (я беру смесь майонеза и сметаны, немного побольше, грамм 300-350), 350 г тертого сыра (я беру 500г)

для начинки
500 г сырого фарша ( я взяла 900г, 600 говяжий и 300 свиной)
яйцо, лук, соль, перец, (я еще добавляю мелко порезанный укроп)

Яйца, майонез, сыр перемешать.
Вылить (у меня сорее выложить ложкой) на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут, при Т 200 градусов. Немного остудить, получится красивый, мягкий корж-омлет.
Фарш перемешать со специями, луком и порезанной зеленью. Выложить наверх коржа подготовленный фарш. Распределить ровно по поверхности. Завернуть всё это дело в рулет. Заворачивается очень легко. Продолжать запекать при 200градусах, 40 минут.
Получается чудесный рулет, очень вкусно со сметанкой. В холодном виде тоже неплох, но мне больше нравится в горячем. Я пробовала также делать только с говяжим фаршем, получается слишком сухо.

...научить мужа варить суп

Если у вашего мужа, как говорится, руки не из того места выросли, он не умеет готовить есть, более того - в принципе с трудом различает дуршлаг от кастрюли, то пора записать его на кулинарные курсы. Там-то супруга и научат варить кашу, суп, жарить баклажаны и даже делать шашлык. Обучение длится 1 месяц. Если теорию человек осваивает раньше чем за две недели, то он быстрее приступает к практике. Занятия проводятся индивидуально. На них могут научить готовить блюда китайской, грузинской и русской кухни. Помимо этого мужа научат печь блины и оладьи, грамотно заводить тесто. А жарить вкусный шашлык и плов будут учить повара из Грузии и Армении.