Чтобы разнообразить свое ежедневное меню, необязательно мастерить утку по-пекински или какие-нибудь фуа-гра. Вместо привычного так называемого прозрачного супа можно приготовить суп-пюре, или крем-суп. В нашем рационе это блюдо пока редкость, а между тем вариаций у него масса.
У нас уже слюнки текут.
[500x489]
Для формирования единицы урожая ей требуется примерно в 2 раза больше питательных веществ, чем капусте белокочанной. Наиболее высокая потребность в фосфоре, необходимы азот и калий. При недостатке бора отмирают верхушечные почки, внутри головки и в кочерыге образуются пустоты, головка загнивает.
При недостатке молибдена формируются крупные листья, головки становятся уродливыми. При выращивании на песчаной почве требуется дополнительное внесение марганца. Поэтому цветную капусту обязательно подкармливают микроэлементами.
Первую подкормку дают через 5-7 суток после высадки рассады.
Полезна подкормка органическими удобрениями: птичьим пометом, разбавленным водой в 20 раз, или коровяком, разбавленным водой в 10 раз, или навозной жижей, разбавленной водой в 4 раза.
Для получения белоснежных головок их прикрывают от солнца: 2-3 листа надламывают или связывают над головкой.
А возраст мужчины не так уж и важен,
Года дураку не добавят мозгов.
Трусливый с годами не станет отважным,
И щедрым не будет никто из жлобов.
Мужчина иль нет, не во времени дело
В сединах поверьте критериев нет.
Мужчиной надежным, уверенным, смелым
И мальчик быть может и старенький дед.
Мужчина - не в признаках пола первичных,
Не в бицепсах и не в щетине секрет.
Мужчина - в поступках. И мне безразлично
Наличие мышц и количество лет...
[425x638] Идеи ландшафтного дизайна, смотрится шикарно!
Все четко и грамотно, со вкусом, разве, кто - то из вас откажется от такого у себя:))))))))))))))))

Подводный мир – непредсказуемый, таинственный и необъятный. В этой статье мы собрали для вас самые интересные факты о морских обитателях, которые позволят узнать все грани существования живых существ под водой.
Все хорваты, которых нам суждено было встретить в этой жизни, с воодушевлением рассказывали о красоте их родного края. Мы всегда согласно кивали, потому что считаем, что каждый человек испытывает подобные чувства к своей родине, хотя природную красоту можно найти в любой стране. Ведь в мире не счесть таких алмазов, как Плитвицкие озёра в Хорватии.
В 1979 году национальный парк “Плитвицкие озёра” получил от UNESCO статус всемирного наследия. Его красота – в 16 озёрах, соединённых между собой водопадами и в густом лесе, населённом оленями, медведями, волками, кабанами и редкими видами птиц.
Потрескавшиеся губы
Если наряду с трещинками на губах и в уголках рта ощущается мышечная слабость, возникают проблемы с концентрацией внимания и усиленно выпадают волосы – это серьезный сигнал о недостатке в организме витамина В2 (рибофлавина).
Нарушенное равновесие быстро восстановят молочные продукты, яйца, арахис, персики, соя, груши, томаты и цветная капуста.
Белый налет на языке
Это спутник тех, кто долго голодает или простужен. Но если на фоне обволакивающего белого налета отчетливо проявляется покраснение краев языка, то весьма вероятен гастрит.
Бледно-серый налет на языке
Нарушена работа желудочно-кишечного тракта. При одновременной припухлости губ и сухости кожи организму скорее всего не хватает железа.
Срочные контрмеры: меньше черного кофе и чая (они блокируют усвоение ценного элемента), больше петрушки, печени, рыбы и белых грибов, и намного больше яблок и цитрусовых.
Сухость во рту
Нормальная реакция на стрессы и переживания. Если сухость длиться долго и ей сопутствует раздражительность, то вам не хватает витамина В3 (никотиновой кислоты).
Этого витамина много в мясе птицы, орехах, говядине, пророщенных пшеничных зародышах.
К сухости во рту иногда приводит и воспаление слюнных желез, а так же начальные проявления сахарного диабета.
Запах изо рта
Если он не связан с вчерашним бурным застольем или нечищеными зубами, то стоит проверить уровень сахара в крови (диабет), «просветить» печень, почки (аммиачный запах), вылечить хронический бронхит (гнилостный запах).
Шелушащаяся кожа
Нередко чешуйки – сигнал о недостатке витаминов А и В2. Полноценное питание быстро приведет кожу в норму. Если шелушение сопровождается сильным зудом, то без раздумий надо обращаться к врачу – серьезная опасность грибкового заболевания.
Синеватые пятна,
когда они возникают даже от слабого нажатия на кожу, означают, что есть проблемы со свертываемостью крови или с работой печени. Ясность могут внести только лабораторные анализы.
Припухлые веки
Нередко организм сигнализирует о проблемах с почками, особенно при ощущении общей разбитости, холодной и бледной коже.
Болезненная чувствительность глаз к яркому свету
Расплата за злоупотребление алкоголем и табаком. Пора прекращать! Иногда это симптом «сенной лихорадки» (поллиноза – аллергии на цветение растений), еще чаще – признак недостатка витамина А, и тогда надо больше есть сыра, моркови и томатов.
Увеличение лимфатических узлов
В организме идут воспалительный процесс: от обычной простуды до более серьезного, когда необходимо вмешательства медиков.
Темная моча
Скорее всего, вы просто недопиваете жидкости до нужного количества. Но если выход темной мочи сопровождается высокой температурой и слабостью, то вполне вероятны более опасные заболевания мочеполовой системы, разобраться в которых может только уролог.
Частые кровотечения из носа
Пора регулярно измерять артериальное давление. Если повышено – причина найдена и надо лечить гипертонию. Если давление в норме, то значит вам не хватает витамина К. Придется подналечь на капусту, шпинат и суп из крапивы.
Повышенная потливость
Обследуйте щитовидную железу. Если обильно потеете ночью – это признак нервного истощения.
Медленное заживление ран
У вас дефицит цинка, который восполняется морепродуктами и бобовыми.
Поперечная бороздка на ногте (одна)
Была повреждена зона роста ногтя. Множественные бороздки возникают из-за авитаминоза или тяжелого хронического стресса.
Продольные бороздки на ногте
Почти всегда признак плохого пищеварения. Если бороздки сохраняются долгое время, обязательно обследуйте поджелудочную железу.
Изменение цвета белков глаз, синяки и темные круги под глазами
Если белки глаз (склеры) покраснели – измерьте давление, скорее всего, оно повышено.
Желтизна говорит о высоком содержании билирубина в печени и нарушении ее ферментативной функции.
Синяки и темные круги под глазами чаще бывают от усталости и недосыпания, но все же

[700x466] Сложилось так, некоторые из нас не воспринимают овощи, как полноценное блюдо, употребляя их только в качестве гарниров. Но мы подготовили 10 вариантов овощных блюд, которые изменят твое мнение. Следуя этим рецептам, ты сможешь приготовить не только полезные лакомства, но и настоящие овощные деликатесы!
Запеченная цветная капуста с сырным соусом
Великолепные пещеры Эллора – это 34 структуры, высеченные в отвесных скалах холмов Харанандри, которые расположены в индийском штате Махараштра. Эллора входит в официальный список Всемирного наследия ЮНЕСКО и состоит из 12 буддийских, 17 индуистских и 5 джайнийских храмов и монастырей, построенных между 6-м и 10-м веком. Они свидетельствуют о религиозной гармонии, распространенной в тот период индийской истории. Пещеры Эллора – самый посещаемый туристами древний памятник в штате и является обязательным пунктом программы посещения для любого из туристов. Ниже вы можете насладиться невероятными фотографиями и узнать кое-что об этих исторических памятниках.
Предлагаю вам посмотреть несколько граффити на улицах города
[700x471]
[700x471]
[700x471]
[700x471]
Различают сахарные (мозговые) и лущильные сорта овощного гороха. Семена первых в зрелом виде отличаются морщинистой поверхностью, семена вторых гладкие.
У лущильного боба на внутренней стороне створок располагается грубый пергаментный слой, поэтому в пищу используются только семена в молочно-восковой спелости - зеленый горошек. Сахарный боб пергаментного слоя не имеет и используется в пищу целиком .
Горох относится к холодостойким культурам. Семена гладкозерных сортов начинают прорастать при +1 — 2°С, мозговых - при +4—6° С, всходы выдерживают заморозки до —4° С. Оптимальная температура для роста 15-20° С. Горох — культура влаголюбивая, поэтому хорошо растет в районах с достаточным количеством осадков, однако не выносит высокого стояния грунтовых под. Горох лучше растет на хорошо удобренных легких и средних суглинках, имеющих слабокислую реакцию почвенного раствора и хорошую аэрацию. Два последних требования связаны с тем, что клубеньковые бактерии, развивающиеся на корнях, для успешной своей деятельности нуждаются в реакции почвы близкой к нейтральной и свободном доступе кислорода.
Осенью в почву вносят по 20—30 г/кв. м суперфосфата и 20 г/кв. м хлористого калия, азотные удобрения — весной под предпосевную обработку — по 10 г/кв. м аммиачной селитры. Перед посевом семена тщательно просматривают и удаляют поврежденные гороховой зерновкой.


Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено пагонов? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года. Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной картины проведения обрезки смородины нет. Все правила обрезки Алёнамир сформулировала в десяти пунктах, так гораздо удобней будет запомнить их.

В окрестностях Утрехта находится замок де Хаар, считающийся самым большим замком в Нидерландах. Первые упоминания о замке Де Хаар относятся к 14 веку. Время не слишком церемонилось с ним: замок достраивали, перестраивали, завоевывали, разрушали, почти сто лет он лежал в руинах, но дождался своего звездного часа. Замок Де Хаар – один из наиболее старинных и одновременно самых современных замков в Нидерландах. Все зависит лишь от того, с какой стороны посмотреть на его могучие стены и историю. Первые упоминания о крепости Де Хаар относятся к 14-му столетию. Время с ним не слишком церемонилось: замок достраивался, перестраивался, завоевывался, разрушался, около ста лет лежал в руинах, однако, все же дождался своего истинного звездного часа. В конце 19-го столетия барон Этьен ван Заюлен ван де Хаар – его тогдашний владелец – обратился к известному нидерландскому архитектору Кайперсу с просьбой попытаться восстановить родовое гнездо. Хоть задача была не из самых легких, однако, деньги Ротшильдов и гениальный архитектор сделали мечту реальностью. И это, без сомнения, один из самых роскошных замков в Нидерландах.

Это трудно представить, но около 2000 замков находятся на территории Нидерландов. Более 80 из них расположены на живописных берегах реки Маас, т.е. провинции Лимбург и Гелдерланд... Нидерланды страна маленькая и замки выглядят тоже довольно миниатюрными, не считая конечно знаменитых де Хаар и Меудерслот... В этих местах всегда есть место для чуда. Изумрудная зелень лесов, изменчивое серебро рек и ощущение вечности,самое главное не забывать оглядываться потому, как всегда можно увидеть сказку на яву! Замки, как мудрые старики с добротой и легкой усмешкой наблюдают за людьми, удалившись в зелень лесов, ждут своих гостей, чтобы поведать им о былых временах. Да-да!