• Авторизация


Без заголовка 29-09-2013 09:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный рулет в духовке ( или в пароварке) - просто СУПЕР! Можно просто «язык проглотить»

[420x573]

Бесподобный вкус рулета по простому рецепту!

Очень эффектная куриная закуска. Делается элементарно, а выглядит, будто хозяйка над ним долго трудилась. Отличный завтрак и, несомненно, вкуснее и полезнее покупной колбасы! А главное, приготовить куриный рулет можно с вечера, а потом и на завтрак съесть, и на на работу с собой взять!

Сочное и нежное куриное мясо восхитительно выглядит в нарезке, может выступать в качестве основного блюда или закуски.









a5f8b7a80194d1e3fd058230b546c073 (48x49, 3Kb)Не знаеете, что приготовить на ужин? Тогда это для вас!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вареник 07-01-2013 09:26

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

[700x525]


Яйцо-3 шт


Масло растительное-3 ст.л


Мука-2 ст


Соль


Замесить крутое тесто,накрыть его полотенцем и оставить отдохнуть минут на 10-15


[700x525]


Начинка:


Творог ( сухой)-300 гр


Сыр твердый-50 гр


Желток яичный-5 шт


Перец


Базилик


Соль


Все хорошо смешать.Если начинка получилась жидкая,то откиньте ее на сито,что бы стекла жидкость


[700x525]


Тесто разделить на 8 частей и раскатать их круглыми в диаметре 17 см


[700x525]


Затем положить начинку,в центре оставить выемку


[700x525]


В выемку кладем желток.Поперчить


[700x525]


Накрыть тестом


[700x525]


И хорошенько залепите вареник.


[700x525]


[700x525]оде


Отварить вареники в подсоленой воде ,каждый в отдельности.Варить 5-7 минут,все время поддерживая шумовкой,что бы вареник не прилип ко дну.


[700x525]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

хрустящие куриные наггетсы как в макдональдсе - нет,даже лучше 07-01-2013 09:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Многие считают белое куриное мясо суховатым на вкус. Но попробуйте приготовить наггетсы из куриной грудки, и вы удивитесь, какими сочными они могут быть. Маленькие кусочки куриной грудки, покрытые аппетитной хрустящей корочкой – просто мечта любого гурмана. Особенно любят эту «вкусняшку» дети. И совсем не обязательно бежать в ближайший магазин за полуфабрикатом, любая хозяйка легко приготовит это простое и вкусное блюдо дома.
[670x300]
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Для приготовления хрустящих куриных палочек вам понадобятся:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕШБАРМАК 07-10-2012 08:41

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]

Продукты: мясо говяжье, лук, красный перец, морковь
 Приправа по желанию
 Тесто как на пельмени

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в духовке 07-10-2012 08:37

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[600x450]

Ингредиенты:

Свинина – 500 гр
Грибы - 150 гр
Сыр - 250 гр
Помидоры – 2 шт
Лук - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Майонез

Рецепт приготовления:

Мясо порезать полосками в толщину около 1 см, отбить, посолить и поперчить по вкусу, оставить на минут 30 просолиться, лук порезать полукольцами, сыр натереть на крупной тёрке, помидоры порезать кружками, грибы промыть, нарезать пластинками. Противень смазать сливочным маслом, выложить мясо, на мясо положить лук, грибы, помидоры, немного присолить, и посыпать сыром, сверху полить всё майонезом, поставить в духовку при температуре 180ºС на 25 минут. Украсить мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из яиц и печени трески в виде грибочков 07-10-2012 08:35

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная телятина с чесноком 12-09-2012 12:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 

 

[565x376]
Ингредиенты (на 2-3 порции):

  • телятина - 650 гр;
  • чеснок - 3 головки;
  • соль, свежемолотый черный перец.

[265x177]Моем телятину и промакиваем ее бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу.

[265x177]Солим и перчим со всех сторон.

[265x177]Отрезаем нужный нам кусок рукава для запекания, завязываем с одной стороны.

[265x177]У головок чеснока срезаем верхушку таким образом, чтобы оголить зубчики. И снимаем верхний слой шкурки. Хорошо помоем, чтобы исключить попадание земли с корней. Присолим.

[265x177]Кладем мясо в рукав, по краям чеснок. Завязываем второй конец рукава. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на час.

[265x177]Вынимаем, разрезаем рукав и даем мясу отдохнуть 10 минут.

[265x177]Режем на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гороховый суп с копчёностями 18-08-2012 20:52


1 Горох следует замочить на ночь в эмалированной посуде.

2 Разрежьте лук-порей вдоль и тщательно промойте под проточной водой. Порежьте на крупные куски. Разогрев масло в большой кастрюле с толстым дном, положите в нее сельдерей, морковь, лук-порей и чеснок. Пассируйте овощи, постоянно помешивая, 2-3 мин Слив воду с замоченного гороха, добавьте его вместе с копченостями к пассированным овощам. Влить 2,5 л воды. Довести до кипения, уменьшить температуру и варить на медленном огне 2 ч, периодически помешивая.

3 Выньте копчености из супа и положите охлаждаться. Дав супу немного остыть, измельчите его в блендере или кухонном комбайне, затем вылейте обратно в кастрюлю. Отделив мясо от кости, порежьте его и положите в суп. Добавьте по вкусу соль и черный перец Суп надо подогреть и подавать горячим.

Продукты (на 10 порций)
горох 500 г
лук-порей стебель 1 шт.
масло растительное 1 ст. ложка
морковь 2 шт.
сельдерей стебель 1 шт.
чеснок 2 зубчика
копчености на косточке 750 г


 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлычки из рыбы 22-07-2012 12:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простые и обалденно вкусные тефтели 22-07-2012 12:37

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

[586x456]

Ингредиенты:

  • 300 гр. фарша
  • 5 средних сырых картофелин
  • 1 большая сырая морковка
  • 1 яйцо
  • 1 небольшая луковица
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Выложить в кастрюльку, залить подливкой и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))

Рецепт подливы:

Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-пюре из картофеля и шампиньонов 22-07-2012 12:34

Это цитата сообщения Ispanija Оригинальное сообщение

[700x525]
Состав:

500 гр шампиньонов
500 гр картофеля (4 средних)
2 луковицы
500 мл молока (или сливок)
укроп
соль, специи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица под томатным соусом 22-07-2012 12:25

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Нам понадобится:

для соуса: 1/2 луковицы; 2 ст.л. оливкового масла; 4 зубчика чеснока; 800г томатной пасты; 1 ч.л. сухого орегано ; 3/4 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара.

для курицы: 4 куриных грудки; соль; 2 яйца; 75г планировочных сухарей; 100г твердого сыра; 60мл оливкового масла; базилик.

[показать]

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречаники 22-07-2012 12:23

Это цитата сообщения панна_Ганна Оригинальное сообщение

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 рецептов салатов из курицы 22-07-2012 12:11

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Жалко, не бывает года Курицы! Столько замечательных блюд мы знаем из этой чудо-птицы! Можно было бы вешать рецепты каждый день. Но приходящий к нам в 2012 году Дракон тоже куриное мясо любит и наверняка будет рад множеству куриных салатов приготовленных твоими руками. Мы собрали для тебя 20 наших самых любимых салатов из курицы на любой вкус. Курица с авокадо, курица с сельдереем, культовый салат "Вальдорф"... Выбирай, какой из салатиков!!!

Читать далее

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АПЕЛЬСИНАМИ И ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ 22-07-2012 12:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[639x447]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные рецепты 21-07-2012 20:04

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение


ЖМИ НА КАРТИНКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звездные блины 21-07-2012 20:02

Это цитата сообщения успешная55 Оригинальное сообщение


Что потребуется?

1. 0,5 л кефира.
2. Стакан молока.
3. 1 яйцо.
4. 1-2 ст л песка.
5. 1/2 ч.л. соли.
6. 1 ч.л. соды
7. Мука
8. Растительное масло.


Как приготовить блины с дырочками:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ячневая каша «Богатырь» 04-06-2012 08:24

Это цитата сообщения Missis_Tanusha Оригинальное сообщение

 

Ингредиенты:

Ячневая крупа — 100 г.

Вода — 500 мл.

Замороженные овощи (брокколи, сельдерей, морковь, зеленый горошек и т. д.)

Растительное масло — 3 ст. л.

Укроп и соль по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние шпроты 04-06-2012 08:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга запечённая в молоке 04-06-2012 07:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии