Накормите меня сердцами - может быть полегчает....

Если вам почему-то больше не хочется есть картофельные оладьи...

Продукты:
200 г овсяных хлопьев
1 1/4 стакана молока
2 больших яйца
2 моркови (вес до 200 г)
2 ст. л. сахара
щепотка соли

[489x480]


1. Нагреть молоко и залить им овсяные хлопья. Накрыть миску с овсянкой крышкой и оставить - хлопья впитают молоко и разбухнут. Тем временем натереть морковку. Разделить белки и желтки. К разбухшим хлопьям добавить желтки, соль и сахар, тщательно перемешать. Добавить тертую морковку, корицу и снова перемешать. 
2. Взбить белки в крепкую пену и соединить с готовой массой. Разогреть в сковороде растительное масло и выпекать оладьи с двух сторон до готовности и золотистого цвета. Подать со сметаной, смешанной с сахарной пудрой, или полить кленовым сиропом.

 

Заметки на полях. Было бы заблуждением считать, что в Хануку все набрасываются исключительно на жареные пончики и картофельные оладьи, хотя это, безусловно, ханукальные хиты всех времен. И все же мы жаждем разнообразия, ведь восемь дней - это уж слишком даже для вкуснейших и вредных хитов. И каждый раз пробуем что-то новое или вспоминаем забытое старое. Между прочим, эти оладьи - неплохой способ замаскировать овсянку, столь нелюбимую детьми. Так что пеките на здоровье и приятного вам аппетита! 

Тысячу лет . Таких длинных и тёмных - звёзды на небе и иногда сверхновые, не всегда досягаемые нашему глазу. Тысячу лет. Ждать, чтобы встретиться и проснуться на дне стакана с виски. Просто прогревая горло чтобы не кутаться дома в махеровый платок при 39.3. Тысячу лет смотреть на глаза людей и видеть пустоту, убивающую быстрее и больнее слов, ножей, пуль.

Я рисовала тебя на стекле пальцами и загадывала, сидя под ёлкой под бой курантов. Ждала тебя на вокзалах. Искала в толпах на станциях. Вглядывалась в тебя из окна квартиры. Сидела в машине и вслышивалась в тебя по радио. Но тебя нигде не было. Иногда я думала, что нашла тебя - но я обманывалась и меня обманывали. Мой клетчато-лондонский мальчик в парке по субботним вечерам. А может быть вся это лондонская суета с quadrophenia и vespa совсем не то, что ты есть? Наверное это всё - старое. Ведь у меня уже был мальчик Vespa и Brit Box вместо головы. А я опять в тот же омут. Глупая...

Давай придумыем свою реальность - без клише и неба в клеточку. Я хочу тебя не лндонским небом, ведь это прошедшее, и не кипрским морем - это такое же прошлое, и не лакостовскими вечерами с виски-колой, а своим свитеро-варежным зимним вечером перед новым годом.

Да! Именно так. Я хочу тебя как Нового Года - с мандаринами, в тёплом свитере, варежками и пальто на распашку. инеем на коротких волосах и розовыми щёчками, блеском в глазах и морозным поцелуем в щёку, пакетами с подарками в ладошках и глинтвейном потом двоём. Такого ещё не было. Такое только будет...Мой морозный. Мой новогодний. Подарок.

Ждать сквозь бури. Слов для тепла. Я хочу согреваться не длинными толстыми шарфами и валенками вместо угг, а твоими словами и звонками, смсками и письмами. Я буду писать тебе письма на своих руках, а ты в ответ - поцелуями. И я наверное - самая банальная из вас, меня невозможно слушать - приторно становиться, но я знаю точно - я никогда не любила зиму, а мой мальчик - он из зимы, он как снежный ком свалиться мне на голову и мы упадём. Друг в друга. И не выкарабкаемся, потому что станим одним большим снежным комком счастья и радости.

Чтобы не печатать в темноте слова и не проверять дисплей, зная, что там пусто - ведь некому оставлять голосовые сообщения, чтобы просто лежать в темноте и ощущать его - я готова пережить лютые морозы и обморозить руки. Доходя до абсурда...это легко.

Мы вообще легче бросаемся с головой в абсурд, чем в реальность. Я просто хочу греть свои замёрзшие руки в твоих и на вопросы: "У тебя всё хорошо?" часто отвечать: "Я счастлива".

[604x348]

[700x567]

Жаль, что в моей сказке Hotmail уже не работает 2 дня и я не могу прочитать почту. Где мой персональный джинн-модератор?))

[показать]

Она красит ресницы, но не носит платья, подпиливает коротко ногти, но ненавидит лаки, скоро пойдёт красный снег и осень покроется инеем, а наи сердца станут со кусом кофе в карноттых стаканчиках и нарисованных маркером сердцечках и именах на них.

Я хочу писать тебе письма перьевой ручкой на своих тонких запястьях и собирать гербарии в коридор. Ты тоже будешь писать мне письма - на клочках бумаги, на салфетках, на столбах, на запотевших стёклах - везде, где можно, а я буду их искать по сему городу и находить  твоём сердце.

Мы будем слушать Sigur Ros по вечерам с бутылкой вина и молчать, чтобы не нарушить единение.

Ты будешь собирать мне опять разобранную барабанную установку и дарить мне каждую неделю новые палочки, а я буду упорно их ломать и доводить соседей до истерики.

Мы с тобой будем истерикой звуков и чувств. Наши ладошки будут мёрзнуть когда мы едем на работу-учёбы не вдвоём, а вместе они будут тонуть в тепле друг друга.

Ты поесишь в моей квартире первую картину, а я приготовлю тебе panckaces с душевной начинкой и украшу своими стихами.

Я не буду вспоминать прошлое, потому что у меня будет будущее и настоящее. Ты не будешь волноваться, потому что мы - спокойствие, но и одновременно безнадёжная молодость и необъемлемое стремление, огромная нежность и всепроникающая взаимость. Мы нуждаемся друг в друге. Так мало, но много.

Подворачивать рукава твоих рубашек и ходить в них на учёбу только лишь чуствовать телом остатки тебя. Добавлять в твой кофе свои улыбки и поцелуи, чтобы на работе тебе было теплее.

Любить тебя тихим мелким подчерком на листе рисовой бумаги.

Бесконечность.

Með sólinni er hún O
Og er hún, inni hér...

Sebastian Stan by Carter Smith
2009

[показать] [показать]
далее...

А никто и не знает, что я всегда, с детства, мечтала о 3 вещах: фотографии, танцах и путешествиях... К сожалению, второе мне уже не светит, мой максимум - танцы на барных стойках под Almeca Gold и просмотр 2 раза в год многочисленных фильмов о людях, которые занимаются любовью моей жизни. В детстве я была дурой и не слушала старших, а старшие потом забыли и решили не прислушиваться ко мне в последствии. Мы друг другу сказали "тебе не надо". И так всё застряло. Я стремлюсь к перому и третьему всей душой. И когда-нибудь надеюсь начать заниматьс вторым, потому что 4 месяца занятий 2 года назад делали меня самым счастлиым человеком в мире, только об этом никто не знает. И не надо. Есть вещи, которые я храню в себе... Так просто надо, так легче, это личное...

[показать]

Coocking & photo by Joycelyn ( Singapore)

 А я помню то время когда мне толком никто не нравился. Тогда не было никаких жизненных катастроф. Я ходила гулять с утра до ночи, флиртовала каждый день с разными мальчиками. Постоянно смеялась. Всегда мечтала о том что мой первый парень будет "первый и единственный", и что такой любви никогда ни у кого не будет.

Потом я стала старше. Поцелуи, которые до этого казались таким интимным способом выражения любви, больше не имели значения. А я все еще верила, что вот-вот, скоро и я буду счастлива с тем единственным и неповторимым.

Знаете, а я ведь правда не понимала почему девушки терпят измену, плохое отношение к себе итд.  Я на полном серьезе говорила что чуть-что то сразу "пинок под зад и до свидания". Глупая, маленькая девочка.

[594x480]